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『簡體書』国民营养科普丛书·常见食品安全问题

書城自編碼: 3748056
分類:簡體書→大陸圖書→保健/養生常见病预防和治疗
作者: 张丁,张书芳
國際書號(ISBN): 9787117303385
出版社: 人民卫生出版社
出版日期: 2022-04-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 48.8

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內容簡介:
食品安全是政府关注,群众关心的重要民生问题。近年来,随着广大群众健康意识、健康需求的提高,网络传播的普及一些伪科学知识的干扰,食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。本书以健康需求和食品安全问题为导向,简明扼要地阐述了食品安全基本概念、影响因素,对日常生活中和大众关注的食品安全问题以通俗的语言给予科学答疑和解释。

 

 

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