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『簡體書』美容企业管理与营销(王铮)(第三版)

書城自編碼: 3764483
分類:簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 王铮、刘卉 主编
國際書號(ISBN): 9787122404558
出版社: 化学工业出版社
出版日期: 2022-07-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 62.3

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編輯推薦:
本书是在作者长期从事激光诱导等离子体特性研究的基础上撰写而成,采用等离子体成像与光谱信号分析相结合的方法,对激光诱导等离子体的时间和空间演变特性进行研究,从物理机理上探索等离子体特性,以便能更好地控制激光诱导击穿光谱(LIBS)系统中的实验参数以及改进实验装置结构,提高LIBS技术的分析能力,为LIBS技术的应用提供理论支撑。
內容簡介:
”本书为人物形象设计系列教材之一,此为第三版修订。本书主要讲解了美容企业管理与营销相关方面的内容,具体分为七个模块,分别为:美容行业与企业概览、美容企业的创立、美容企业市场营销、美容企业人力资源管理、美容企业质量管理、美容企业财务管理、美容企业文化与形象管理等内容。
本书适用于人物形象设计专业、美容美体专业、化妆品经营与管理专业以及与美业相关的专业师生作为教学用书,也适合于美业从业者、相关行业的管理者参考使用。
關於作者:
王铮,长期担任江苏开放大学(江苏城市职业学院)人物形象设计专业带头人,任艺术学院副院长,副教授,美容高 级技师。长期从事美业人文学相关研究和职业教育顶层设计工作,任全国美发美容职业教育教学指导委员会副秘书长,中国美发美容学协会常务理事,江苏省美发美容协会副会长,中商联色彩专家委员会副主任等十多项社会工作。主持编写的《实用中医美容学——传统源流中的美容技术》被评为江苏省精品评优教材,主持编写的《人物造型化妆》被评为江苏省重点教材。近年来主持 、省级校级课题20多项,获行指委教学成果特等奖1项,被评为江苏省青年岗位能手,并甄选列入 技术技能大师产业导师资源库。主持出版或参编著作8部,发表论文14篇,专利多项,各级类标准多个。以美业为对象开展研究,在国内外美业领域有良好的样本积累和管理经验,主持、参与制订和评审了多个美业相关顶层设计、标准、管理办法等,所在学校的专业有良好的产学结合、校企合作经验,相关团队有良好的图书出版经验。
目錄
”模块一 美容行业与企业 1
单元1 了解美容行业 /2
一、美容行业的发展历史与现状 /2
二、美容行业的主要特点 /4
三、美容行业的发展趋势与发展空间 /5
单元2 认识美容企业 /7
一、美容企业的定位与特点 /7
二、美容企业的法律类型 /9
三、美容企业经营与管理 /9
单元3 美容企业的发展战略 /13
一、美容企业总体战略规划 /13
二、美容企业连锁经营战略 /18

模块二 美容企业的创立 23
单元4 美容企业筹建与企划 /24
一、美容企业开业的企划 /24
二、美容企业的市场调查、选址、定位 /28
三、美容企业创立的相关政策 /31
四、美容企业的创立手续及相关事务办理 /37
单元5 美容企业运营与风险管理 /38
一、美容企业经营管理策略 /38
二、美容企业的风险管理 /47

模块三 美容企业市场营销 53
单元6 美容企业市场营销策略 /55
一、市场营销的概念与内涵 /55
二、市场营销策划的概念与内涵 /56
三、美容企业的市场营销环境 /57
四、美容企业的市场定位 /58
五、美容企业的服务力与销售力 /60
六、美容企业应该避免的经营策略 /61
单元7 美容企业市场营销方案制订 /63
一、美容企业市场营销的新趋势 /63
二、顾客的美容心理与美容需求 /65
三、美容企业市场营销策划的内容 /66
四、美容企业营销策划的一般思路 /68
五、常见的美容院终端促销创意方案 /69
单元8 美容企业市场营销执行流程 /73
一、美容企业目标市场细分 /73
二、美容企业市场营销的执行内容 /77
三、美容企业市场营销的执行步骤 /78
四、美容企业互联网流量营销模式 /81

模块四 美容企业人力资源管理 83
单元9 美容企业员工招聘与培训 /85
一、美容企业员工招聘 /85
二、美容企业员工培训 /88
单元10 美容企业绩效与考核 /92
一、美容企业绩效考核的原则 /93
二、美容企业绩效考核的类型和内容 /93
三、美容企业绩效考核工作程序 /95
四、美容企业绩效考核方法 /95
五、美容企业绩效考核的反馈 /96
单元11 美容企业员工人力资源配置 /99
一、美容企业员工薪酬管理 /99
二、美容企业员工激励策略 /102
三、美容企业员工流失原因与对策 /106

模块五 美容企业质量管理 113
单元12 美容企业质量管理体系 /115
一、质量管理体系的相关概念 /115
二、美容企业质量管理体系的建立 /116
三、美容企业质量管理体系的运行与评价 /119
单元13 美容企业服务规范与 卫生管理 /123
一、美容企业服务规范管理 /123
二、美容企业卫生管理 /138
单元14 美容企业客情管理 /141
一、美容企业顾客管理与沟通 /141
二、美容企业顾客的开发与维护 /148

模块六 美容企业财务管理 155
单元15 美容企业日常财务管理 /156
一、美容企业财务管理原则 /156
二、美容企业财务管理制度 /157
三、美容企业财务报表范例 /160
单元16 美容企业运营财务管理 /165
一、美容企业利润与分配管理 /165
二、美容企业资金筹集 /169
三、美容企业成本费用管理 /173
四、美容企业采购及存货管理 /174
五、美容企业财务分析 /176

模块七 美容企业文化与形象管理 180
单元17 美容企业文化管理 /182
一、企业文化的内容 /182
二、企业文化的体系 /184
三、企业文化的建设 /187
四、美容连锁企业文化建设 /189
五、企业文化的变革与创新 /191
单元18 美容企业形象建设 /196
一、企业形象的内涵 /196
二、企业形象识别系统 /198
三、美容企业形象设计 /201

参考文献 208”
內容試閱
”第3版前言
从广泛意义上来说,隶属于第三产业链的美容行业,在欧美等许多发达国家通过多年的积累和发展,已经上升为艺术设计领域里不可忽视的部分。我国的美容行业也从最早的单一行业领域,扩充到包括护肤、美甲、化妆造型、色彩设计、形象设计、化妆品等的综合产业范畴;尽管时间发展较短,但呈现出积极的发展态势。尤其是伴随着我国经济的不断发展,特别是在全球经济一体化背景下,我国人民物质生活水平的不断提高和对文化生活需求的不断增长,我国美容行业得以迅速发展。在行业发展过程中,美容行业为满足人民物质生活与文化生活的需求作出了巨大的贡献。
尽管美容行业在解决就业、改善民生上发挥巨大作用,在国民经济和人民生活中地位越来越重;但行业规模扩大的同时,对技术水平、专业度、职业素养等的要求越来越高,企业经营呈现出特色化、连锁化和信息化发展的趋向。行业起步晚,底子薄,国家与行业规范性指导文件、配套政策与法规都较为薄弱,造成美容行业的从业者尤其是管理者的管理营销水平处于较低的层次,并随着时间的推移,产生了较为严重的后果。一方面,行业市场化程度高,受外部经济环境、文化导向的影响较大。另一方面,美容院基层管理者受限于管理与营销知识与技能不够,行业与企业的发展水平得不到提升和质的飞跃;行业与企业的良性发展受管理人才、管理水平的制约,在管理与运营水平上乏力,直接影响到行业企业的质量与规模,限制了美容产业的发展。我们认为,美容企业管理与营销知识,以及技能的培养,对美容行业发展有巨大的应用价值和现实意义。尤其是在解决美容企业管理与良性发展,提升行业的内涵形象、水平层次等重大问题上,对实践的指导运用价值巨大。
《美容企业管理与营销》是化学工业出版社的人物形象设计专业系列教材中的一本,此为第三版,其第二版经全国职业教育教材审定委员会审定,被甄选为“十二五”职业教育国家规划教材。伴随着时间推移和行业升级,我们在前两版的基础上完善了编写团队,编写了第三版。编写团队由院校与企业的专家共同组成。主编为江苏开放大学(江苏城市职业学院)艺术学院王铮,北京电子科技职业学院刘卉;副主编为南京宝丽来化妆品连锁有限公司孙勤,江苏开放大学(江苏城市职业学院)艺术学院何玉;编写人员还包括江苏开放大学(江苏城市职业学院)艺术学院夏雪敏、马文猛,江苏联合职业技术学院戴国红,江苏卫生健康职业学院康复学院彭展展等。本书还特地邀请 职业院校艺术设计类专业教学指导委员会副主任、浙江纺织服装职业技术学院设计学院院长罗润来教授担任主审。此外, 美发美容职业教育教学指导委员会顾晓然,江苏省美发美容协会王建、羊建国,山东中医药高等专科学校申芳芳及国内美业知名企业家王春、高文红、金玉春、顾炜恩、黎娟等也对本书提出宝贵意见和建议。
在本书完成之际,我们虽多次修改,但依然心存遗憾。由于水平有限,时间仓促,部分知识内容不够深入,也存在一定疏漏,敬请各位专家与读者批评指正。

编者
2022年3月

 

 

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