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『簡體書』手作曲奇(元气满满下午茶系列)

書城自編碼: 3791938
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烘焙甜品
作者: [韩]李承原
國際書號(ISBN): 9787518438938
出版社: 中国轻工业出版社
出版日期: 2022-09-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 80.2

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內容簡介:
无需专用工具,也不需要专门准备食材,本书中有30种超级简单又美味的曲奇制作法,让你体验百分百成功的烘焙幸福感。
除了美味的经典款曲奇,还有无须烘烤、能像冰淇淋一样冷藏生吃的面糊曲奇;可以下酒的培根花生酱曲奇、辣味薯片曲奇;适合作为早餐的各种燕麦曲奇和苹果肉桂曲奇;造型灵动夺人眼球的圣诞驯鹿曲奇、奶油芝士玫瑰曲奇……
曲奇是经典的下午茶甜点,既可作为咖啡、奶茶、冰淇淋的经典搭配,也可作为装饰点缀蛋糕和巴菲,还流行将曲奇放入奶茶和咖啡当中,增加饮料的口感、提升饮品的造型感。
家庭手作曲奇除了是老少咸宜的休闲食品,还适合作为礼品表达情意。
關於作者:
李承原
韩国作者,著有《美式手工饼干》等,经营韩国知名曲奇连锁店。

元星姬
中国译者,母语为韩文,翻译流畅,文字水平较好。

 

 

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