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| 內容簡介： |
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《化学教学理论与方法》是根据“培养适应基础教育新课程改革高素质专业化教师队伍为宗旨”的专业目标，基于核心素养教育的“育人目标体系”，以及吉首大学师范教育实习基地相关专家的教育教学研究成果编写。全书共八章：第一章简要地介绍了课程的教学目标、内容构成以及学习方法；第二章根据化学课程标准，进行了理论分析（解释）与案例研究；第三章～第五章在教育教学理论的指导下，探讨了课堂教学应该遵循的原则，采用的方法、手段，教学设计的理论与方法及课堂教学组织与实施；第六章、第七章讨论了教师说课、评课及教育教学研究的理论依据和实现路径；第八章依据教育实习基地几位专家的成长经历，探讨化学教师的职业素养发展。《化学教学理论与方法》可以作为高等师范院校化学（师范）专业“学科教育课程”的教材，也可以作为新入职教师、中学化学教育与教学研究人员的参考书。
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| 目錄：
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第一章 概述
第一节 化学教育的发展与基础教育化学课程的变革 001
一、化学教育的发展 001
二、基础教育化学课程的变革 002
第二节 “化学教学理论与方法”课程的性质和基本要求 003
一、课程的性质 003
二、课程的基本要求 004
第三节 “化学教学理论与方法”课程的目标、任务与学习策略 005
一、课程目标 005
二、课程任务 005
三、学习策略 005
参考文献 007
第二章 化学课程标准解读
第一节 化学课程标准的总体目标与基本特征 008
一、化学课程标准简介 008
二、化学课程标准的总体目标 008
三、义务教育化学课程标准的基本特征 010
四、普通高中化学课程标准的基本特征 012
第二节 化学课程标准的内容与实施建议 015
一、义务教育化学课程标准的内容与实施建议 015
二、普通高中化学课程标准的内容与实施建议 017
第三节 化学课程标准在教学设计中的体现 021
一、更新教学理念，科学把握课标 021
二、“三个维度”教学目标要注重求“实” 023
三、拨开迷雾，科学确立教学重、难点 026
四、注重学生发展，构建生命化课堂 029
五、注重联系生活和社会，体现化学学科价值 032
参考文献 033
第三章 化学教学原则和常用方法
第一节 化学教学的基本理论和原则 034
一、现代教学基本理念 034
二、化学教学的理论基础 035
三、化学教学原则 036
第二节 教学过程的本质和优化 037
一、教学过程本质 037
二、教学过程的特征 038
三、教学过程的要素 039
四、教学过程的规律 041
五、化学教学过程的特征及优化 042
第三节 化学教学方法 043
一、讲授法 043
二、演示和展示法 044
三、阅读指导法 045
四、练习法 045
五、参观法 045
第四节 化学教学策略和教学媒体 045
一、化学教学策略 045
二、教学媒体 047
参考文献 049
第四章 化学教学设计的理论与方法
第一节 教学设计概述 050
一、教学设计的概念与特点 050
二、教学设计的基本发展与基本层次 051
三、教学设计的基本要求与基本原则 053
四、教学设计的意义 055
第二节 教学设计的模式与要素 056
一、教学设计过程模式 056
二、教学设计的基本要素 057
三、教学设计工作流程图 058
第三节 化学教学设计的基本环节与总成 059
一、化学课时教学设计的内容 059
二、化学教学背景分析 059
三、学习者分析 061
四、化学教学目标设计与重难点确定 064
五、化学教学策略设计 066
六、化学教学媒体的设计 070
七、化学教学内容的组织和教学过程设计 071
八、化学教学设计总成的编制方案 072
参考文献 073
第五章 化学课堂教学组织与实施
第一节 化学课堂教学的类型和结构 074
一、化学课堂教学的类型 074
二、化学课堂教学的结构 075
第二节 教学技能 076
一、教学技能的概念和分类 076
二、课堂教学技能形成的阶段 076
三、导课技能 077
四、创设教学情境 079
第三节 教学信息与交流 081
一、教学语言的基本特点和要求 081
二、讲授技能 082
三、课堂提问技能 084
四、课堂演示技能 087
五、课堂板书技能 089
第四节 组织、指导与管理的技能 090
一、课堂师生关系及作用 090
二、组织与指导学习的技能 091
三、调控与管理技能 092
四、结课技能 094
参考文献 095
第六章 说课及评课的基本方法
第一节 说课 096
一、说课的含义及其特点和作用 096
二、说课的基本内容 098
三、说课的基本原则与要求 099
四、案例研究 100
第二节 评课 103
一、评课的含义、原则及作用 103
二、评课的方法 105
三、评课注意事项 107
四、案例研究 107
参考文献 108
第七章 化学教育研究的理论和方法
第一节 化学教育研究的选题与设计 109
一、化学教育研究的含义 109
二、化学教育研究的选题 109
三、化学教育研究的设计 109
第二节 化学教育研究的内容与方法 110
一、化学教育研究的内容 110
二、化学教育研究的方法 111
三、化学教育课题研究 112
参考文献 114
第八章 化学教师的职业素养发展
第一节 教师教育的概况及发展趋势 115
一、教师专业化的基本内涵 115
二、教师专业化理论的发展历程 115
三、教师专业化发展的意义 116
第二节 化学教师的素养 116
一、化学教师素养构建的依据 117
二、化学教师素养结构 117
三、学者型化学教师的养成 118
第三节 新课程理念下化学教师素养的提升 120
一、锤炼师德、率先垂范 120
二、更新观念、努力进取 120
三、调节心理、增强体质 121
参考文献 121
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| 內容試閱：
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习近平总书记在全国教育大会上强调，要在党的坚强领导下，坚持社会主义办学方向，立足基本国情，遵循教育规律，坚持改革创新，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。《关于全面深化课程改革 落实立德树人根本任务的意见》和《普通高中化学课程标准（2017 年版）》的修订和实施，标志着我国基础教育将要进入一个崭新的课程改革时代，意味着高等师范院校更要注重承担培养和塑造优秀教师的责任。
“化学教学理论与方法”是研究化学教育教学规律及其应用的一门课程，是高等院校化学（师范）专业学生的必修课程之一。该课程开设的目的是使本科生掌握化学教学理论的基础知识和化学教学的基本技能，培养他们从事中学化学教学工作和进行化学教育研究的初步能力。目前，化学学科教育研究已取得诸多成果：适应科学教育发展的需求，变革化学课程结构与组织形态；优化课程内容体系，实现化学教材编制的多样化；革新化学课程内容的呈现方式，促进学生有效学习；强化评价的激励作用，实现全面的化学课程评价体系等。当今，我国教师教育正在从数量扩展转向质量提高，未来教师将在新课程实施中实现自身专业化发展，各国都在努力提升教师的教育理论和教学能力。
作为研究中学化学教学规律及其应用的一门课程的教材，《化学教学理论与方法》首先应具有一定的“理论性”，所以，课程的教材建设必须将教学理论、学习理论、系统理论作为建设的基础，这是教材与课程建设的灵魂；同时，教材与课程建设也要强化其“师范性”，以培养与提升师范生的教育教学能力；还需要及时把化学基础教育实践中产生的新经验和面临的新挑战吸纳到课程内容之中，让本专业的学生接受与认知这些经验和问题，才能使师范生的能力培养得到保障。
笔者对《化学教学理论与方法》教材的定位、创新与特色等众多问题进行了充分研讨，力图适应课程改革的要求，在新的历史时期落实立德树人的根本任务，改进和完善化学教育专业师范生的知识结构，使其形成科学的教学思想和教学观念，具备一定的教学、教育科研能力，从而推动基础教育化学课程建设与改革。本教材特色如下：
1. 凝练学科核心素养。发展核心素养是党的教育方针的具体化、细化。为了建立核心素养与该课程的联系，充分挖掘化学师范类课程教学对发展素养教育的独特育人价值，明确学生学习该课程后应达到的正确价值观、必备品格和关键能力，对三维（核心素养）目标进行了整合，明确内容要求，并且用于指导教学设计，提出课程评价和教学研究的新思路与方法。
2. 更新教学内容。进一步精选了化学教学理论与方法的学科内容，重视以学科大概念为核心，使课程内容结构化；以主题为引领，使课程内容情境化，促进学科核心素养的落实。此外，有机融入学科最新研究成果，旨在培养社会所需要的化学教师，担当起育人的重任。
3. 注重理论联系实际。突出了教师教育职前培养阶段的特点，以教师专业化作为课程改革的价值取向，注重与教育内容、教学方法及教学实际的衔接，切实加强对师范生教学实践技能的培养和训练。
本书由金城、李佑稷、李志平主持编写。全书由金城负责章节修改、统稿，李佑稷负责审核、定稿工作。具体编写分工为：金城编写了第一章、第四章和第五章；陈秀坪（花垣县边城高级中学）编写了第二章和第八章；李志平编写了第三章并参加了教材的前期策划及教材框架体系的确定；何俊彪（保靖民族中学）编写了第六章和第七章；熊辉协助主编做了文稿订正、文献查阅、目录编写等工作；唐石、汤森培提供了部分写作资料和修改建议。
本书的编写，参考引用了大量文献资料，在此对文献作者表示诚挚的谢意。
由于水平有限，书中难免存在疏漏，敬请读者批评指正。
编者
2022 年1 月
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