张瑛，女，北京大学博士，中央民族大学博士后，教授，博士生导师。中央民族大学国际合作处原副处长，现任中央民族大学管理学院国际旅游研究中心主任。研究方向为遗产旅游、旅游减贫、国际旅游等。担任国际旅游学会(International Tourism Study Association )中国区副主席，中国旅游学科建设专家委员会委员，中国太平洋学会太平洋岛国研究分会常务理事，人民文旅智库高级研究员，北京外国语大学太平洋研究中心高级研究员。主持或参加国家社科基金、文旅部项目近20项。独立撰写或合著中英文学术专著或教材10余部。在国内外学术期刊、学术会议发表或宣读学术论文近百篇。
目錄：
Chapter 1 What is Tourism/001
Chapter 2 Transportation/023
Chapter 3 Tourism Attractions/051
Chapter 4 Tourism Service/083
Chapter 5 Marketing for Tourism/106
Chapter 6 Cultural Tourism/139
Chapter 7 Sustainable Tourism/171
Chapter 8 Trends and Future of Tourism/191
参考文献/218
內容試閱：
旅游英语是旅游专业的主要课程。在“十四五”时期坚持高质量发展，坚持实施更大范围、更宽领域、更深层次对外开放的大环境下，亟需一本科学性、合理性、系统性、应用性和学术性相结合的旅游英语教材为旅游管理专业师生及相关专业人员服务。本教材具有以下特点：第一，教材内容具有系统性、前瞻性、应用性和补缺性的特点。考虑到旅游专业的特性，本教材增加了以下几个方面的设计。首先，教材每章设有案例研究专栏(Case Study)，通过真实而经典的事件帮助学生从实际情景的描述中，通过对问题和情景的思考，加强对教学内容的动态把握。其次，教材每章设计了和教学内容相关的对话，以满足应用场景中实际操作的需要。再次，为拓宽学生识面，每章节还设计了行业知识拓展(Tips)部分，以拓展每个章节内容的相关知识。*后，考虑到国家高质量发展和旅游管理专业高质量教学的需求，本教材增设和每一章内容相关的学术思考/论文导读(Academic Thinking)内容，以期能帮助学生从实践中增加学术思维。学术论文大多从近几年国际*期刊中精选，具有较高的国际学术水准且代表学术前沿。第二，教材具有阅读材料经典权威、与时俱进且可读性强、启发性强、实用性强的特点。例如，教材将“一部手机游云南”、新冠肺炎疫情后迅速发展的直播和“云旅游”(Cloud Tourism)作为案例，入选本书学术思考/论文导读栏目。教材框架合理，教学资源丰富，除设计了导论(Introduction)、本章目标、关键术语(Key Words and Terms)、阅读材料(Reading)、对话(Dialogues)等部分外，还有案例研究(Case Study)、行业知识拓展(Tips)、学术思考/论文导读(Academic Thinking)，并有思考题和在线答题(配有参考答案)等，有利于激发读者的学习兴趣并扩充知识量。本教材分为8章，由张瑛教授总策划、总设计、提供教材资料、撰写内容提要和前言，主持课题组成员进行多次讨论和修改并最终审稿校稿。
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