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| 內容簡介： |
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本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。教材的编写根据高等职业教育的培养目标，适应高职教育培养人才标准的要求，在体例上打破了以往教材编写的形式，总体上分为“基础篇、栽培技术篇、技能训练篇”三大部分，每个部分又分成几个模块。其中基础篇包括药用植物栽培的基础知识和基本技术；栽培技术篇包括各类药用植物栽培的先进技术和病虫害防治方法；技能训练篇包括十二项技能的训练。教材注重药用植物栽培的基本知识和基本技术技能，以药用植物栽培技术为主体，增加了病虫害防治内容，反映当前药材栽培的先进技术和田间管理方法，同时还设置了如“小知识”、“考考你”、“勤思考”、“健康之窗”等的小栏目，增加了学生学习的积极性和趣味性。本教材可作为农业种植类、园艺类相关专业的教材使用，也可作为农村实用技术培训教材和农村青年的科普读物，还可供从事农业生产有关行业的技术人员参考。
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基础篇1模块一药用植物栽培的基础知识2知识点一药用植物栽培概述2一、药用植物栽培的意义、历史与发展2二、药用植物的分布4知识点二药用植物的分类5一、古代分类5二、按药物名称首字笔画分类5三、按药用植物亲缘关系分类5四、按药用部位的不同分类6五、按中药性能功效不同分类6知识点三药用植物栽培的特点7一、种类繁多，种植技术复杂7二、产量与质量并重8三、重视中草药的道地性8四、按照药用植物的温、光特性确定种植期8五、应用高产、优质、性状优良的品种9知识点四药用植物栽培的环境条件9一、光照9二、温度11三、水分12四、空气和风12五、土壤13知识点五药用植物的品质16一、影响药材品质的因素16二、提高药材品质的措施16本章小结17复习思考题17模块二基本技术18基本技术一药用植物繁殖18一、种子繁殖18二、营养繁殖20基本技术二药用植物播种技术22一、播种技术22二、移栽技术23三、幼苗管理24基本技术三药用植物田间管理技术24一、间苗、定苗、补苗24二、中耕、除草、培土与追肥24三、灌溉与排水25四、整枝、打顶与摘蕾26五、覆盖、遮阴与支架27基本技术四药用植物的引种驯化28一、优良种质资源的选择28二、引种驯化的原则29三、引种的基本方法30四、引种驯化成功的标准34本章小结34复习思考题34栽培技术篇35模块三根及根茎类药用植物栽培技术36人参36三七46山药51地黄56知母60牛膝63丹参67当归71白芷75黄连78黄芪83甘草87桔梗91乌头（附子）94本章小结98复习思考题98模块四种实类药用植物栽培技术100枸杞100决明104薏苡106银杏109五味子118罗汉果121连翘128山茱萸131茴香135补骨脂138本章小结142复习思考题142模块五皮类药用植物栽培技术143牡丹143肉桂147杜仲151黄柏155厚朴159本章小结162复习思考题162模块六花类药用植物栽培技术163忍冬163食用菊167黄花菜170食用玫瑰173番红花176本章小结178复习思考题179模块七叶及全草类药用植物栽培技术180芦荟180穿心莲183益母草187颠茄189薄荷192肉苁蓉197本章小结200复习思考题200模块八真菌类药用植物栽培技术201灵芝201茯苓205猴头菌212竹荪218本章小结222复习思考题222技能训练篇223技能一药用植物种子的类型、构造与休眠特性观察224技能二药用植物种子形态观察及种胚观察226技能三药用植物种子处理227技能四药用植物播前整地技术229技能五药用植物育苗230技能六药用植物种植及生育期观察记载232技能七种子净度及千粒重检验234技能八种子水分测定236技能九药用植物种子的发芽试验238技能十药用植物种子催芽处理239技能十一药用植物植株干重、鲜重测定方法241技能十二药用植物叶片参数的测定242参考文献244
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本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。教材的编写根据高等职业教育的培养目标，适应高职教育培养人才标准的要求，在体例上打破了以往教材编写的形式，总体上分为“基础篇、栽培技术篇、技能训练篇”三大部分，每个部分又分成几个模块。其中基础篇包括药用植物栽培的基础知识和基本技术；栽培技术篇包括各类药用植物栽培的先进技术和病虫害防治方法；技能训练篇包括十二项技能的训练。教材注重药用植物栽培的基本知识和基本技术技能，以药用植物栽培技术为主体，增加了病虫害防治内容，反映当前药材栽培的先进技术和田间管理方法，同时还设置了如“小知识”、“考考你”、“勤思考”、“健康之窗”等的小栏目，增加了学生学习的积极性和趣味性。
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