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| 編輯推薦： |
《福建建筑美育》（全5册）由教育艺术教育委员会委员、华东师范大学美术学院教授、艺术教育研究中心荣誉主任钱初熹主编，体现了编著团队对《关于全面加强和改进新时代学校美育工作的意见》等文件的重视与落实，同时注重挖掘福建省地方优秀传统文化、革命文化与社会主义先进文化，并将其有机融入美育教程中。
该书分为幼儿分册、小学分册、初中分册、高中分册、课程与教学设计分册，呼应了不同年段读者的使用需求及特点，在文字表达上兼顾条理性和浅易性。既有知识讲解，又有价值引领；既有艺术实践指导，又有开放讨论环节，适宜学生阅读和使用。该书对福建省中小幼美育实践具有积极意义，对其他地区美育课程建设具有一定的参考价值。
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| 內容簡介： |
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《福建建筑美育》（全5册）由著名美术教育专家、华东师范大学美术学院钱初熹教授领衔编写，落实2020年《关于加强和改进新时代学校美育工作意见》的重要精神，聚焦学生审美、人文与核心素养发展。 为推进厦门英才学校十五年创意美术一体化课程的发展，将“中国学生发展核心素养”与“美术学科核心素养”相结合，在第一系列的《福建建筑美育》中以增强学生的文化自信与家国情怀素养为根本追求，以深度学习为支撑，教师引导学生在与真实情境的社会性互动中，不断解决问题和创生意义。 本教程在内容上分为：“感悟鹭岛古风”“难忘红色记忆”“寻踪嘉庚情怀”“探访世纪华章”“英才校园景观”五个部分，每个部分从幼儿园到高中均按照“欣赏”与“创作”两个大单元形式开展。教程设有“美术课程标准解读”“学材”“教学设计”“创意工作坊”“课程学习评价”等板块，结构完整，教学实践性强，内容难度随着学生年龄的增加呈螺旋式梯度上升结构，在学段上打破现有市场上聚焦单一学段的局限，率先打造从学龄前到高中一体化青少儿文化与美术发展的美育学材。通过该美育课程丛书学习，激发艺术思维，提高创意表现等审美与人文素养；培养融汇创意、审美、表现的关键能力，具有自主发展与社会贡献的必备品格，以及坚定的文化自信、强烈的家国情怀、宽广的全球视野的英才。
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| 關於作者： |
主 编
钱初熹，华东师范大学美术学院教授，博士生导师；日本筑波大学艺术学博士；华东师范大学美术学院美术教育系系主任、艺术教育研究中心荣誉主任；首届中国美术家协会美术教育委员会副主任；教育艺术教育委员会委员；上海市艺术教育委员会委员；教育《美术课程标准》颜值与修订组核心成员。荣获：上海市“育才奖”、上海市艺术教育先进个人称号、全国教育硕士优秀指导教师称号、宝钢优秀教师奖、华东师范大学首届优秀研究生指导教师称号、华东师范大学本科教学卓越教师奖。
主要研究方向：美术教育学、艺术教育哲学、学校美术课程与教学研究、美术教师教育研究，并致力于开拓儿童美术心理发展研究领域，以及开展“促进青少年心理健康的美术教育”“文化创意产业与当代学校美术教育”“大数据时代的创意美术教育”等跨学科研究，特别注重艺术博物馆与学校教育相结合的研究。
副主编
徐耘春，美术教育学博士；上海师范大学美术学院讲师；上海师范大学基础美术教育研究中心研究员；美术学院青年教师协会会长。在《民族艺术》《现代基础教育研究》《中国美术教育》等学术期刊发表论文20余篇，主持省部级课题1项，上海市重点课程1项，上海市学校艺术青年科研项目、市级教改项目3项，上海师范大学一流本科课程1项。荣获第二届长三角高校教师智慧大赛总决赛艺术组亚军（2021），第二届长三角高校教师智慧大赛上海赛区艺术组一等奖（2021）等。
朱黎兵，厦门英才学校美育总监，创意美术中心主任。华东师范大学艺术学院美术专业硕士。编著出版《创意与基础素描》《创意与色彩基础》《中小学陶艺》《给过去一个未来》等教材和专著，论文曾获教育主办的全国优秀美术论文评比一等奖，多篇论文发表在《美术大观》《中国美术教育》等国家级刊物上。参与多个国家级课题工作，主持多个省级规划课题研究。
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| 目錄：
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总 论 1
第一部分 感悟鹭岛古风
第一章 幼儿园艺术活动与教学设计7
第一节 幼儿园课程标准解读 7
第二节 幼儿园艺术活动学材 8
第三节 幼儿园艺术主题活动教学设计 8
第四节 创意工作坊活动方案 14
第二章 小学美术单元课程与教学设计 17
第一节 美术课程标准解读 17
第二节 小学美术单元学材 18
第三节 “欣赏·评述”单元课程教学设计 18
第四节 “创意·表现”单元课程教学设计 28 第五节 创意工作坊活动方案 37
第六节 单元课程学习评价指南 38
第三章 初中美术单元课程与教学设计 41
第一节 美术课程标准研读 41
第二节 初中美术单元学材 42
第三节 “欣赏·评述”单元课程教学设计 42
第四节 “创意·表现”单元课程教学设计 53 第五节 创意工作坊活动方案 62
第六节 单元课程学习评价指南 67
第四章 高中美术单元课程与教学设计 1 69
第一节 美术课程标准研读 69
第二节 高中美术单元学材 70
第三节 “鉴赏·理解”单元课程教学设计 70
第四节 “创意·表现”单元课程教学设计 81 第五节 创意工作坊活动方案 88
第六节 单元课程学习评价指南 90
第二部分 难忘红色记忆
第五章 幼儿园艺术活动与教学设计 93
第一节 幼儿园课程标准解读 93
第二节 幼儿园艺术活动学材 94
第三节 “观赏·述说”主题活动教学设计 94
第四节 “创意·表现”主题活动教学设计 98
第六章 小学美术单元课程与教学设计 103
第一节 美术课程标准解读 103
第二节 小学美术单元学材 104
第三节 “欣赏·评述”单元课程教学设计104 第四节 “创意·表现”单元课程教学设计109 第五节 单元课程学习评价指南 115
第七章 初中美术单元课程与教学设计 117
第一节 美术课程标准研读 117
第二节 初中美术单元学材 118
第三节 “欣赏·评述”单元课程教学设计118 第四节 “创意·表现”单元课程教学设计 124 第五节 单元课程学习评价指南 129
第八章 高中美术单元课程与教学设计 131
第一节 美术课程标准研读 131
第二节 高中美术单元学材 132
第三节 “鉴赏·理解”单元课程教学设计 132 第四节 “创意·表现”单元课程教学设计138 第五节 单元课程学习评价指南 143
第三部分 寻踪嘉庚情怀
第九章 幼儿园艺术活动与教学设计 147
第一节 幼儿园课程标准解读 147
第二节 幼儿园艺术活动学材 148
第三节 “观赏·述说”主题活动教学设计148 第四节 “创意·表现”主题活动教学设计 153
第十章 小学美术单元课程与教学设计 157
第一节 美术课程标准解读 157
第二节 小学美术单元学材 158
第三节 “欣赏·评述”单元课程教学设计158 第四节 “创意·表现”单元课程教学设计163 第五节 单元课程学习评价指南 168
第十一章 初中美术单元课程与教学设计 169
第一节 美术课程标准解读 169
第二节 初中美术单元学材 170
第三节 “欣赏·评述”单元课程教学设计170 第四节 “创意·表现”单元课程教学设计 177 第五节 单元课程学习评价指南 183
第十二章 高中美术单元课程与教学设计 185
第一节 美术课程标准研读 185
第二节 高中美术单元学材 186
第三节 “鉴赏·理解”单元课程教学设计187 第四节 “创意·表现”单元课程教学设计193 第五节 单元课程学习评价指南 199
第四部分 探访世纪华章
第十三章 幼儿园艺术活动与教学设计 203
第一节 幼儿园课程标准解读 203
第二节 幼儿园艺术活动学材 204
第三节 幼儿园主题活动教学设计 204
第四节 创意工作坊活动方案 209
第十四章 小学美术单元课程与教学设计211
第一节 美术课程标准解读 211
第二节 小学美术单元学材 212
第三节 “欣赏·评述”单元课程教学设计212 第四节 “创意·表现”单元课程教学设计221 第五节 创意工作坊活动方案 228
第六节 单元课程学习评价指南 230
第十五章 初中美术单元课程与教学设计231
第一节 美术课程标准研读 231
第二节 初中美术单元学材 232
第三节 “欣赏·评述”单元课程教学设计232 第四节 “创意·表现”单元课程教学设计241 第五节 创意工作坊活动方案 249
第六节 单元课程学习评价指南 253
第十六章 高中美术单元课程与教学设计255
第一节 美术课程标准研读 255
第二节 高中美术单元学材 256
第三节 “鉴赏·理解”单元课程教学设计256 第四节 “创意·表现”单元课程教学设计264
第五节 创意工作坊活动方案 269 第六节 单元课程学习评价指南 271
第五部分 英才校园景观
第十七章 幼儿园艺术活动与教学设计 275
第一节 幼儿园课程标准解读 275
第二节 幼儿园艺术活动学材 276
第三节 “观赏·述说”主题活动教学设计 276 第四节 “创意·表现”主题活动教学设计 280
第十八章 小学美术单元课程与教学设计 285
第一节 美术课程标准解读 285
第二节 小学美术单元学材 286
第三节 “欣赏·评述”单元课程教学设计 286 第四节 “创意·表现”单元课程教学设计 291 第五节 单元课程学习评价指南 296
第十九章 初中美术单元课程与教学设计 297
第一节 美术课程标准解读 297
第二节 初中美术单元学材 298
第三节 “欣赏·评述”单元课程教学设计 298 第四节 “创意·表现”单元课程教学设计 303 第五节 单元课程学习评价指南 309
第二十章 高中美术单元课程与教学设计 311
第一节 美术课程标准研读 311
第二节 高中美术单元学材 312
第三节 “鉴赏·理解”单元课程教学设计 312 第四节 “创意·表现”单元课程教学设计318 第五节 单元课程学习评价指南 324
后 记 325
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| 內容試閱：
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一、作为美育重要组成部分的美术教育
2016 年 9 月 13 日，中国学生发展核心素养正式发布。中国学生发展核心素养以培养“全面发展的 人”为核心，分为文化基础、自主发展、社会参与三个方面，综合表现为人文底蕴、科学精神、学会学习、 健康生活、责任担当、实践创新六大素养。各素养之间相互联系、互相补充、相互促进，在不同情境中整 体发挥作用。1 中国学生发展核心素养，主要指学生应具备的，能够适应终身发展和社会发展需要的必备品 格和关键能力。中国学生发展核心素养的提出，是落实立德树人根本任务的一项重要举措，也是适应世界 教育改革发展趋势、提升我国教育国际竞争力的迫切需要，为新时代背景下的美术教育指明了培养人才的 方向。
2020 年 10 月 15 日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于全面加强和改进新时代学校美育 工作的意见》指出：“美是纯洁道德、丰富精神的重要源泉。美育是审美教育、情操教育、心灵教育，也是 丰富想象力和培养创新意识的教育，能提升审美素养、陶冶情操、温润心灵、激发创新创造活力。”2
随着我国政府对美育的日益重视，美术教育加快了前进的步伐，取得了令人瞩目的成效。特别是在开 展以中华优秀传统文化为重点的美术教育方面成绩突出。目前，美术教师群体对于通过学校美术课程开展中 华优秀传统文化教育的价值与目标存在不同的认识，有的教师仅停留于知识与技能的传授层面上，有的教师 在传授知识与技能的同时也注重指导学生对其内涵的感悟。但大部分美术教师对如何通过学校美术教育激发 中小学生的家国情怀、增强文化自信，在认识上存在明显不足。另一方面，融入革命文化和社会主义先进文 化的学校美术教育尚未在实践中受到足够的重视。
究其原因，是美术教育领域教职人员对中国学生发展核心素养中的文化基础、自主发展方面素养的认 识比较深入，但却缺乏对社会参与方面素养的深入认识。中央美术学院党委书记、中国美术家协会美术教育 委员会主任高洪明确指出：“坚持在美术教育中实施素质教育，克服美术教育中的功利主义，是遵循美育特 点的前提。”3 的确，作为素质教育的美术教育要遵循美育特点，就必须克服美术教育中的功利主义，全面认 识作为美育重要组成部分的美术教育的价值与目的。
1 核心素养研究课题组 . 中国学生发展核心素养 [J]. 中国教育学刊 ，2016(10):1-3.
2 中共中央办公厅、国务院办公厅 . 关于全面加强和改进新时代学校美育工作的意见 [N]. 人民日报，2020-10-16.
3 高洪 . 弘扬中华美育精神 [N]. 人民日报，2019-8-25(08).
二、全面认识美术教育的价值与意义
（一）文化自信是国家与民族发展的力量
为解决上述问题，我们首先需要对美育视域下美术教育的价值与目的进行深入思考与探究。
2017 年 10 月 18 日，习近平总书记在党的十九大报告中指出：“坚定文化自信，推动社会主义文化繁 荣兴盛。”“坚持社会主义核心价值体系。文化自信是一个国家、一个民族发展中更基本、更深沉、更持久 的力量。必须坚持马克思主义，牢固树立共产主义远大理想和中国特色社会主义共同理想，培育和践行社会 主义核心价值观，不断增强意识形态领域主导权和话语权，推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发 展，继承革命文化，发展社会主义先进文化，不忘本来、吸收外来、面向未来，更好构筑中国精神、中国价 值、中国力量，为人民提供精神指引。”“坚持全民行动、干部带头，从家庭做起，从娃娃抓起。深入挖掘 中华优秀传统文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范，结合时代要求继承创新，让中华文化展现出永久 魅力和时代风采。”1 习近平总书记的报告为我国美育工作奠定了深厚的基础，为进一步推进美育工作注入了 强劲的动力，具有重大的指导意义。
我们深刻认识到文化自信源于一个民族、一个国家以及一个政党充分肯定并积极践行其自身的文化人 价值，并对其文化的生命力持有坚定信心。中国人民对中华文化的强烈认同，既是本国自立于世界的伟大精 神力量，又是使民族在激烈的国际竞争中立于不败之地的强大支柱。家国情怀，其实就是古人提倡的“修 身、齐家、治国、平天下”的情怀。从文献上看，《周易》是第一部较为明确地提出“君子”概念并加以论 述的著作。在君子人格的起始阶段，就提出了家国一体的认识。社会主义核心价值观倡导的是新时代的家国 情怀和君子人格。富强、民主、文明、和谐是社会主义核心价值观在国家层面追求的价值目标；自由、平 等、公正、法治是社会主义核心价值观在社会层面追求的价值取向；爱国、敬业、诚信、友善是社会主义核 心价值观在个人层面追求的价值准则。这三个层面体现了社会主义核心价值观在国家意志与个人诉求上的交 互连接，在宏大叙事和日常生活上的有机统一，个人幸福和民族复兴的紧密结合。文化自信与家国情怀密切 相关，相辅相成，汇聚成国家与民族发展的精神支柱与强大力量。
（二）增强文化自信与家国情怀的美术教育具有重要价值与深远意义
近年来，人工智能、大数据、基因技术、脑科学等领域的进步日新月异。智能化社会要求美术教育转 型。美术教育的价值在于美术给予学生的独特经验之中，它以帮助学生获得视觉识读、造型表现、空间思 维、想象创意、物尽其用、美感延展的能力为目的，以对中华文化的自信以及文化理解为目标。学校美术教 育的独特价值、目的以及深度学习的目标，有助于学生在智能化时代形成对本国文化的自信，激发家国情 怀，并焕发文化创造活力，积极建设社会主义文化强国。
我们要深刻理解美术教育的重要价值与深远意义。一方面，美术是一种重要的语言。当我们解读、传 递、创造视觉与声音信息时，图像、文字、数字、声音等资源进行交互所带来的意外发现，易于启动不能用 考试来代替的创意、想象、思考、情感和观念，促进多元的思维方式。在学习美术的过程中，学生满怀好 奇，热情地对美术媒介和创作过程进行探究与实验，学习如何作出选择，拥抱跨学科的方法，学会应对复杂 的学习场景，学会协调自己的手、心灵和头脑对世界进行探索，理解通过创意将不可能变为可能的价值，获
1 习近平：决胜全面建成小康社会 夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利——在中国共产党第十九次全国代表大会上的报 告 [EB/OL].[2017-10-27].http://www.gov.cn/zhuanti/2017-10/27/content_5234876.htm.
得继承传统文化并创造新文化所必备的造型表现能力、自主学习能力、探究能力、批判性思考和解决问题能
力、革新与创造能力，以及沟通与协作能力。另一方面，全球化背景下，随着科技与经济的联系日益紧密， 本土文化的主体性面临严峻的挑战。在我国丰富的文化遗产中，蕴藏着可促进当代社会发展的智慧。通过美 术教育，开展以中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化为主要内容的教学实践活动，有利于当代 青少年了解祖国的优秀文化，增强文化自信和政治认同感，激发家国情怀，具备公民品格、生态文明观，并 逐步树立保护、继承优秀传统文化并发展社会主义新文化的志向。
在此，我们明确提出以下观点：“融入中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化的美术教育有 助于实现美术教育的重要价值与深远意义，增强文化自信与家国情怀的美术教育赋予青少年自主发展的能 力，激励并推动全面可持续增长的革新与创造。”接受了这样的美术教育的青少年有望具有文化自信与家国 情怀，具备公民品格、生态文明观，善于应对社会、经济、文化、教育、科技、环境保护等方面的挑战，促 进社会的可持续发展，在个人成长的同时，为建设社会主义强国作出杰出贡献。
三、积极开展“融入中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化”的 学校美术教育
（一）培养学生核心素养的深度学习
“融入中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化”的美术课程需要达到“深度学习”的层面， 在此有必要厘清“深度学习”的词义。“深度学习”的概念源于人工神经网络的研究 ， 是机器学习研究中的 新领域，由辛顿（Hinton）等人于 2006 年提出。其动机在于建立、模拟人脑进行分析学习的神经网络， 它模仿人脑的机制来解释数据如图像、声音和文本 ， 含多隐层的感知器就是一种深度学习结构。深度学习通 过组合低层特征形成更加抽象的高层表示属性类别或特征，以发现数据的分布式特征表示。1 近年来，中外学 者们将源于人工神经网络研究的“深度学习”拓展到人类学习的范畴。依据人工神经网络的研究成果，深度 学习把学习结构看作一个网络，人脑具有一个深度结构，认知过程逐层进行，逐步抽象。
我国学者指出：深度学习以培养学生核心素养为根本追求，而只需简单记忆和机械程序的工作，是不 需要深度学习的。在迅速变化的世界中取得职业和社会生活成功的关键，就是要拥有远大志向和坚强的意 志、批判性思考和问题解决能力、有效的沟通和协作能力以及学科思维、学习策略和积极的学习心向等。而 这些素养的获得需要深度学习的支撑，因为素养是“个体在与各种真实情境持续的社会性互动中，不断解 决问题和创生意义的过程中形成的”，深度学习正是这样的活动和过程。“学科核心”“知识结构”“学习动 机”“深度理解”和“解决复杂问题”，成为深度学习的关键词。2
在美术教育中的“深度学习”回应培养新时代中国学生发展核心素养的挑战，以“基于项目的学习” 为基础，美术学习活动的设计与实施遵循学习科学的基本原理，从强调学习什么转变为更强调如何学习以及 如何运用所学，主要由专长习得、问题解决和高级思维构成对美术概念的深层次理解。学生围绕美术的核心 概念，建立起相关概念、原理之间的框架及其与现实世界关联而生成的关键性问题；通过呈现真实问题情 境，学生在了解既有概念的基础上，持续不断地探究，像“艺术家、设计师和工艺师”一样进行视觉艺术知 识建构、问题解决和反思改进，从而实现对概念的重新认识和知识的迁移。教师通过提供并支持学生经历富 有意义的美术学习过程，促使学生发生真实有效的美术学习；采取线上和线下混合式美术教学方式，培养学
1 百度百科——深度学习 [EB/OL].https://baike.so.com/doc/7000002-7222884.html，2020-8-20.
2 郑葳，刘月霞 . 深度学习 : 基于核心素养的教学改进 [J]. 教育研究，2018（11）.
生主动学习，用美术以及跨学科的方式解决人类所面临的重大问题，锻炼应对未来所需的各种能力。通过这 样的美术学习活动，学生就从“浅表学习”走向“深度学习”。
（二）增强文化自信与家国情怀的美术教育
增强文化自信与家国情怀的美术教育突破二维课程（事实 / 技能）模式的局限，采用三维课程（事实 / 技能、概念、概念性理解）模式 1，利用事实性内容和技能来支持能够跨时间、跨文化、跨情境迁移的概念和 概念性理解。主题和事实性问题来自特定的时间、地点、情境；事实是主题框架内的特定知识片段；概念 可以跨时间、跨文化、跨情境迁移，它们是以共同属性框定一组实例的认知建构，分为宏观概念（跨学科 的）、微观概念（更多是学科内的）；概括（概念性理解）是表述两个或两个以上的概念之间关系的句子，它 们是跨时间、跨文化、跨情境的迁移理解。在课程评估中，学生根据三个维度可以清晰地表述自己“知道什 么”“理解什么”和“能够做什么”。
（三）厦门英才学校十五年创意美术一体化课程
2020 年，华东师范大学美术教育团队与厦门英才学校携手共建“厦门英才学校十五年创意美术一体化课
程”，将“中国学生发展核心素养”与“英才学校美术学科核心素养”相结合，如图 1-1 所示。研究团队将人才 培养目标定位为：“通过英才学校十五年创意美术一体化课程，培养融会创意、审美、表现的关键能力，具有自 主发展与社会贡献的必备品格，以及坚定的文化自信、强烈的家国情怀、宽广的全球视野的青年英才。”
“厦门英才学校十五年创意美术一体化课程”分为三大主题：1.“三种文化”（中华优秀传统文化、革命 文化和社会主义先进文化），内容为“福建建筑美育”；2.“中国智慧”，内容为“衣食住行”；3.“生态文明”， 内容为“跨学科可持续设计”。三大主题课程覆盖“共同基础课程”“英才特质课程”“特长生课程”“博物馆 研学课程”四个课组。
其中，首套课程配套教程《福建建筑美育》以增强学生的文化自信与家国情怀为根本追求，以深度学 习为支撑，教师引导学生在与真实情境的社会性互动中，不断解决问题和创生意义。学生通过学习，形成远 大志向和坚强意志，获得批判性思考、问题解决能力和有效沟通协作能力，激活艺术思维，提高创意表现能 力，提升综合素养。
1 [ 美 ] 林恩·埃里克森，洛伊斯·兰宁 . 以概念为本的课程与教学 [M]. 鲁效孔，译 . 上海：华东师范大学出版社 ，2018:18.
四、结语
随着国际经济与文化交流日益深化，联合国教科文组织 2020 年国际艺术教育周聚焦人类创造力的惊人
力量和强大韧性。国际艺术教育周于每年 5 月的第四周举行，在当下又有了新的意义。这是因为全球 90%
的学生（约 16 亿）因学校停课而受到影响；博物馆、剧院和电影院等文化机构以及文化遗产地被迫关闭。 在危机时期，艺术教育意义尤其重大，艺术教育作为五育并举重要组成部分的地位空前凸显。艺术教育可以 提升学习效果，帮助学习者培养新的技能，打开新的感知与思考方式。即使是在居家隔离的情况下，它也有 助于激发创造力，提供心理支持，并在人与社区之间建立联系。1
当今世界正在经历百年未有的大变局，我国正面临前所未有的机遇与挑战。美育视域下的美术教育亟 待更新观念并创新体制机制。我们要汇聚多方力量，积极开展以增强文化自信与家国情怀为重点的美术教 育，培养青少年自主发展的能力，激励并推动全面可持续的革新与创造，善于应对社会、经济、文化、教 育、科技、环境保护等方面的挑战，促进社会的可持续发展，在个人成长的同时，为建设社会主义强国作出 杰出贡献。
钱初熹
（教育艺术教育委员会委员， 上海市艺术教育委员会委员， 华东师范大学教授、博士生导师）
2021 年 8 月 1 日于上海舒溪书斋
1 王大根 . 国际艺术教育周 [EB/OL].[2020-08-01].http://www.360doc.com/content/20/0531/13/35157919_915680715.shtml.
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