新書推薦:
![心悦读丛书·情绪疲惫的你](http://103.6.6.69/upload/mall/productImages/y24/7/9787213113741.jpg)
《
心悦读丛书·情绪疲惫的你
》
售價:HK$
66.7
![对人进行投资——人口质量经济学(诺奖)](http://103.6.6.66/upload/mall/productImages/24/28/9787100233781.jpg)
《
对人进行投资——人口质量经济学(诺奖)
》
售價:HK$
48.3
![美第奇家族三部曲3-凯瑟琳·德·美第奇:黑皇后秘史](http://103.6.6.66/upload/mall/productImages/24/27/9787523213339.jpg)
《
美第奇家族三部曲3-凯瑟琳·德·美第奇:黑皇后秘史
》
售價:HK$
57.3
![谁动了我的钱包——解构消费领域中的认知陷阱](http://103.6.6.66/upload/mall/productImages/24/26/9787577206769.jpg)
《
谁动了我的钱包——解构消费领域中的认知陷阱
》
售價:HK$
57.3
![领导力教练 世界著名企业教练们的实践心得](http://103.6.6.69/upload/mall/productImages/y24/8/9787115645371.jpg)
《
领导力教练 世界著名企业教练们的实践心得
》
售價:HK$
80.3
![没有世界观的世界(第2版)(守望者)](http://103.6.6.66/upload/mall/productImages/24/28/9787300329253.jpg)
《
没有世界观的世界(第2版)(守望者)
》
售價:HK$
113.6
![成为母亲:一场心灵的奇异旅行](http://103.6.6.66/upload/mall/productImages/24/27/9787522913490.jpg)
《
成为母亲:一场心灵的奇异旅行
》
售價:HK$
66.7
![金融赋能:使命驱动的银行和金融的未来](http://103.6.6.69/upload/mall/productImages/y24/7/9787115630803.jpg)
《
金融赋能:使命驱动的银行和金融的未来
》
售價:HK$
68.9
|
編輯推薦: |
◎ 北京大学第六医院主任医师田成华审订、中国科学院心理研究所研究员金锋推荐。
◎ 改变饮食方式,改善心理健康!告别情绪低落、注意力不集中、记忆力衰退、食欲下降、兴趣丧失,重塑大脑,重启“动力系统”,重获快乐!
◎ 本书基于营养精神病学理论,凝练出12种抗抑郁关键营养素,还介绍了战胜抑郁症和焦虑症的食物,并提供6周治疗方案。
◎ 为抑郁症和焦虑症患者,以及其他饱受情绪问题的人补充营养、调整神经可塑性、降低炎症水平、调节肠道菌群、优化大脑功能。
◎ 希望读了本书的你找到爱吃的健康食物,远离负面情绪,保持心理健康。
|
內容簡介: |
本书深入浅出地阐述了大脑健康和心理健康的关系,从增强神经可塑性、降低炎症水平、保持肠道菌群均衡等角度介绍了如何通过食物来改善人的心理健康。作者基于营养精神病学理论找到了12种抗抑郁关键营养素——叶酸、铁、长链ω-3脂肪酸、镁、钾、硒、维生素B1、维生素A、维生素B6、维生素B12、维生素C和锌,并介绍了富含这些营养素的食物。另外,作者还提供了一个6周饮食计划,旨在一步步指导抑郁症和焦虑症患者,以及其他饱受情绪问题困扰的人通过调整饮食来改善心理健康。
|
關於作者: |
(美)德鲁?拉姆齐
医学博士,精神科医生。美国哥伦比亚大学医学院精神病学系助理教授,美国精神病学和神经病学委员会委员。在纽约创办“健脑食物诊所”,基于脑科学、营养学和心理学前沿研究成果,为抑郁症和焦虑症患者提供心理治疗、药物治疗以及营养学建议。已为数百名美国精神科医生提供营养精神病学培训,致力于将营养学知识应用于临床治疗。曾在《纽约时报》《赫芬顿邮报》《大西洋月刊》《预防》等报刊上发表医学科普文章。
|
目錄:
|
目录
引 言
第一部分 饮食改善心理健康
第 1 章 关于饮食促进心理健康的最新研究 / 013
抑郁症和焦虑症的定义 / 018
对抗抑郁症和焦虑症的最佳营养素 / 021
第 2 章 12 种可改善大脑的营养素 / 029
不断变化的饮食方式及其对心理健康的影响 /0 33
食物和大脑健康 / 035
“黄金准则”/ 039
打造抗抑郁关键营养素清单 / 042
吃什么能够对抗抑郁症和焦虑症?/ 043
其他关键物质 / 060
改变饮食方式,改善心理健康 / 062
第 3 章 如何培养新的脑细胞 / 065
更大的大脑,更健康的大脑 / 068
认识 BDNF / 071
炎症比比皆是 / 076
炎症只是副作用?/ 079
炎症出现的原因 / 081
抗炎营养素 / 084
第 4 章 优化肠道,促进心理健康 / 087
肠道菌群的调节作用 / 090
细菌和应激反应 / 094
好菌如何在大脑中起作用?/ 098
益生菌疗法 / 100
第 5 章 治疗抑郁症和焦虑症的最佳食物 / 105
了解食物的类别 / 109
战胜抑郁症和焦虑症的最佳食物类别 / 111
个性化疗法 / 124
第二部分 开启你的康复之旅
第 6 章 “吃货”面临的挑战 / 129
常见问题 / 131
做好充分准备 / 149
第 7 章 自己治愈自己吧!/ 151
你为什么看这本书?/ 154
你与食物有什么关联?/ 155
你的饮食模式是什么?/ 157
你的动机是什么?/ 160
设定目标 / 162
一切尽在掌控中/ 163
第 8 章 布置厨房 / 165
你的厨房里有什么?/ 167
基本厨具 / 168
食物的储存 / 172
购物技巧 / 180
提前做好规划 / 180
走捷径也不用有所顾虑 / 181
第 9 章 6 周饮食计划和食谱 / 185
第 1 周:绿叶蔬菜 / 188
第 2 周:彩虹色蔬菜和水果 / 206
第 3 周:海鲜 / 218
第 4 周:坚果、种子和豆类 / 231
第 5 周:发酵食物 / 242
第 6 周:强化与食物之间的练习 / 253
成长的坚实基础 / 257
致 谢 / 259
参考文献 / 263
|
|