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編輯推薦: |
◎风靡中国、日本的中国历史文化读本,彩色插图本全新演绎。
◎从古人日常生活的一事一物入手,将历史故事、人物典故、古典诗文、文博考古、文化常识、民俗知识融会贯通,以细致入微的讲述打开你的脑洞,回望古人鲜活的生活与历史,探寻古今相通的喜怒哀乐,看见古人的风雅、情趣、审美与创意。
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內容簡介: |
了解中国历史文化,从古人日常生活的一事一物开始。
慈禧太后亲自监制的胭脂,是用什么材料制成的?豆腐是谁发明的,怎么发明的?你知道古代制冰藏冰有一套祭典仪式吗?考古学家声称古老的座右铭是原始人汲水用的尖底瓶,究竟对不对?…… 中华文化传统悠久而丰富,宛如浩瀚的星空,许多文化传统的起源或神秘,或有趣,或传奇。
作者以好奇探险与认真探究的态度,从古人日常生活中的一事一物着手,凭依古画、古器、信史、诗文、民俗,以细致入微的讲述,带我们穿越到古代,探寻古人风雅、别致、不乏奇思妙想的生
活与历史,获得美的熏染、心灵的陶冶、智慧的启发。
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關於作者: |
1933年生,河北省任丘市人。1961年毕业于河北北京师范学院(今河北师范大学)文学系,主攻中国文化史。
主要著作有《新编中国史话》《中华文明史(彩图版)》《上下一万年》《华夏风物探源》《中华文明概览》《文物纵横谈》等。其中,台北书林出版社出版的《中华五千年史话》深受台湾地区读者喜爱,印刷12次。
外文版主要著作有《文明的步伐——中外文明发展简明进程》(中、英)、《中国书法入门》(英、法、德)、《中国文化之根》(日)、《中国文化史入门》(日)等。
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目錄:
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古人的日用·精致
计时
中国古代有太阳神吗?
早的历法是如何产生的?
古人是如何发现闰月闰年的?
古人如何观星定时?
古人如何观日定时?
枕
早出现的枕是角枕?
古人怎么就爱睡硬邦邦的枕头?
古人为什么喜用动物造型的枕头?
孙思邈靠药枕活到142岁?
没有闹钟,古人如何准时起床?
伞
伞起源于何时?
孔子为何有马车却买不起车盖?
华盖为何神圣?
伞如何走向普罗大众?
木屐
男人和女人穿的木屐有什么不一样?
古人在不同的场合穿不一样的木屐?
去哪里寻找古老的木屐?
胭 脂
古人有哪些胭脂妆?
古代的胭脂怎么制作?
胭脂起源于匈奴?
灯火
古老的烛不是用蜡制成的?
古代的蜡不只用于照明?
古人如何制作使用蜡烛?
没油没电,走马灯是怎么转起来的?
孔明灯是由蛋壳创造出的灯?
古人的饮食·清欢
茶
茶的故乡究竟在何处?
中国何时何地开始饮茶?
古人先前把茶当药用和蔬食?
古代茶道高手如何品饮茶?
古人斗茶比什么?
工夫茶怎样才算工夫到家?
酒
5万年前的先民就能喝到酒?
新石器时代能大规模酿酒?
商代有微生物酿酒技术?
中国的酒神为何为女性?
酿酒与炼丹有什么关系?
酱豉
酱在古代的地位有多高?
古代制酱起源于何时?
《七步诗》蕴藏着豉汁的制作方法?
藏冰
古代如何藏冰?
古代就有“冰箱”?
冰淇淋起源于中国?
鲙
吃生鱼片的风俗起源于中国?
古人爱吃哪些种类的鱼?
古人有哪些烹饪鱼的方法?
古人吃鱼爱配哪些调料?
豆腐
豆腐到底是谁发明的?
豆腐源于奶酪说靠谱吗?
如何还原古代豆腐的制法?
古人的文化·风雅
生肖
生肖禁忌都有哪些事儿?
子鼠何为生肖首?
生肖是怎么来的?
书信
书信有哪些雅称?
“双鲤鱼”代指信函?
古代书信如何加密传送?
鸿雁传书是真是假?
符牌
古代信物暗藏哪些防伪系统?
拥有虎符就拥有半壁江山?
姜太公的钓鱼竿里藏着什么?
座右铭
座右铭开始是尖底陶瓶?
铭物为戒始于何时?
中国篇座右铭是什么?
名片
简牍时代的名片是什么样的?
如何投送名片才能不失礼?
名片在社交场中承担什么角色?
贺年卡
“年”起源于什么?
古人何以觉得过年是负担?
贺年卡的发明全因拜年太辛苦?
古人的娱乐·潮玩
木偶
木偶在战场上帮刘邦死里逃生?
木偶戏开始是娱鬼的?
西周偃师造的木偶会唱歌跳舞?
初的木偶是殉葬用的?
风筝
“风筝”一词怎么来的?
春秋的木雕能升空飞翔?
风筝是作为武器问世的?
风筝怎么变成玩具的?
风筝和旗帜同出一门?
放风筝是放晦气?
古人如何测风向?
足球
中国足球有五千年历史?
初的足球长什么样?
古代足球是如何制作的?
古代还有足球俱乐部?
古代球迷爱看女足赛?
钓鱼
钓鱼的祖师爷是姜太公吗?
远古人已会钓鱼?
古代还有钓鱼魔术?
钓鱼何以成为雅好?
斗蟋蟀
斗蟋蟀起源于何时?
斗蟋蟀斗得误国?
斗蟋蟀斗得倾家荡产?
蟋蟀还能创造财富?
笛子
中国把笛子是谁制作的?
原始人制作骨笛做什么用?
骨笛蕴涵着什么数学知识?
编钟
钟鸣能预报地震?
铜钟起源于何时?
2400年前的华夏正音是什么样的?
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內容試閱:
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胭 脂
胭脂,自古以来在东方就是女性美的一种象征。今日,这种有功于人类生活美的化妆品,几乎家家都有。然而,欲话其源,却又感到有些陌生了。人或曰小说《红楼梦》中的“宝玉就喜欢偷吃女孩儿的胭脂”;或言唐诗有句“三千宫女胭脂面”;或言“南京玄武湖畔有井名胭脂井,是六朝古迹。”等等。似知非知,起源问题仍是个文化之谜。
古人有哪些胭脂妆?
当代化妆品以成“系列”流行。古时则概曰之“脂泽粉黛”,简称“脂粉”。脂,主要是指胭脂,用以点唇饰颊;泽,又称香泽,用以润发;粉,为铅粉制品,用以傅面;黛,即青黑色颜料,用以画眉。请看,也是成“系列”的。在这一“系列”中,以胭脂为首,品类多,诸如胭脂饼、胭脂粉、胭脂膏、胭脂纸、胭脂绵等。具体又有各种名目。诸如石榴娇、大红春、小红春、淡心红、万金红、圣檀心、露珠儿、洛儿殷、小朱龙、媚花奴等。这么多品类,浓淡有差,各有其用。有的用之于化妆,有的用之于绘画,有的用作食品着色剂,还有的用以染纸制笺。著名的薛涛笺,为深红小笺,“盖以胭脂色”故也。
胭脂的主要用途还是化妆。胭脂妆法,约略有五:一曰霞妆,即涂红脸蛋;二曰星靥(yè),即在酒窝处点红点;三曰花钿,即在额前贴或描上花饰;四曰点唇,即涂红嘴唇;五曰斜红,即在面颊两侧,各抹一月牙形红线,或画为菱纹,或涂作柔美的花纹。这几种妆法都用胭脂,却各有来历。南宋戗金仕女图莲瓣形朱漆奁,古代女子盛放脂粉的梳妆盒
霞妆,也叫晓霞妆。相传始于曹魏宫女夜来。元人所著《琅嬛记》载:“夜来初入宫,一夕,文帝在灯下吟咏,障以七尺水晶屏风。夜来行而未见,触屏伤面,伤处若晓霞将散。自是,宫人以胭脂仿画,名曰晓霞妆。”晓霞,当为艳红。后至五代,用色尚淡,又名“桃花妆”。
星靥,也称妆靥。相传始于东吴孙和之邓夫人。晋王嘉《拾遗记》载:孙权之子孙和宠爱邓夫人,常置之膝上,一夜,和于月下醉舞水晶如意,误伤夫人颊,血流污袴。医言得白獭髓,杂以玉屑、琥珀合膏,痕可灭。和以百金购白獭髓,及合膏,因用琥珀太多,伤合而痕迹不灭,有赤点如朱。逼而视之,更益其妍。后宫人竞效,以脂点颊,遂成风俗。唐代妆靥之风流行。有诗句曰“杏小双圆靥”,指明当时之星靥,其形为圆,其大若小杏,其数为双,其色为杏红。
花钿,也叫花子。简单的花钿就是一个小圆点,但创意无穷的古代女子会用各种你意想不到的材料,如纸、金箔片、鱼腮骨、茶油花饼等材料剪成各种花鸟虫鱼的形状,其中以梅花为普遍,用一种哈口气即发粘的胶水(相传由鱼鳔制成)粘贴在额前眉间。相传,在南北朝时,刘裕的女儿寿阳公主有一日在午睡时,一片梅花落在她的额头正中,变成了一抹亮丽的点缀。后来怎么都洗不掉,渐渐成为了她面容的一部分。寿阳公主本就生得十分貌美,在那梅花的点缀下,更加是美得不可方物了,宫女们于是纷纷效仿,用朱笔在额中绘上梅花,或者用纸剪贴梅花贴在额头,成了初的梅花妆。五代诗人牛峤就描写过这个典故:“晓啼珠露浑无力,绣簇罗襦不著行。若缀寿阳公主额,六宫争肯学梅妆。”
《贵妃晓妆》(局部) 【明】仇英 绘 了唐朝杨贵妃清晨梳妆打扮的情景
点唇,因所涂胭脂浓淡不同,又有点绛唇、点樱桃、点檀唇等名目。绛是紫红色,樱桃是鲜红色,檀即浅红色。
点绛唇,在古典文学中是词牌名,历代多有佳作。然而,其内容已与点唇无关。但若考此词牌名称之始,又与点唇有关呢!典出南朝梁诗人江淹的《美人春游诗》,其中有句曰:“白雪凝琼貌,明珠点绛唇。”诗句形容春游美女,肌肤若白雪美玉,明亮的大眼睛与紫红色的香唇相映衬,格外妩媚动人。
点樱桃,约始于唐,也就是点唇不尚紫红,而尚鲜红。白居易有诗赞其女伎曰: “樱桃樊素口,杨柳小蛮腰。” 小蛮为舞伎,故赞其腰肢绵软灵活有若迎风杨柳。樊素乃歌伎,故赞其口,小巧圆润,若樱桃之形,艳艳动人,若樱桃之色。或许从白居易作始,后世文学作品凡描写女子之美貌,总是说“樱桃小嘴”。元文学家萨都剌就有句曰“如花人,樱桃唇”。
点檀唇,唐宋时,妇女点唇流行用浅红色。敦煌曲《柳青娘》有词曰:“故着胭脂轻轻染,淡施檀色注歌唇。”
宋秦少游《南歌子》也有句曰:“揉蓝衫子杏黄裙,独依玉栏,无语点檀唇。”
词中所写女子,着浅蓝衫,杏黄裙,点唇也当以浅红为宜了。
谈及点唇,就不能不提及西安出土的一个点唇三彩俑。那女俑高髻、短衫绿裙,正依坐一个藤墩上,左手持镜照面,右手伸出食指点唇,神态安然,落落大方。这位唐代女子,似为一歌伎,其所用胭脂是紫红色的洛儿殷呢?还是浅红色的圣檀心呢?或许是鲜艳的樱桃红吧!
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