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| 編輯推薦： |
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1.《工业分析技术》一书中的案例均为企业和检测单位的实际工作案例，贴近实际工作岗位；2.《工业分析技术》一书中的标准均为企业和检测单位检测过程中遵循的常用标准，内容新颖；3.本书被立项为“十三五”职业教育国家规划教材，得到了专家的认可。
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| 內容簡介： |
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《工业分析技术》一书以案例教学为主，同时注重理论与实践的结合，在考虑理论知识的同时，注重实用性，体现教学与实践的结合。全书共分十章，系统的介绍了试样的采集和制备、锅炉水和污水分析、气体分析、催化剂分析、添加剂分析、高分子材料分析、煤质分析、钢铁分析、肥料分析等内容。为培养学生理论能力和实践能力打好基础。本书可作为高职高专院校工业分析专业或应用化学专业工业分析方向的教材，也可以作为石油化工、有机化工、无机化工相关专业以及从事分析工作人员的参考书。
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| 關於作者： |
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吴良彪，兰州石化职业技术学院，副教授，主修专业是工业分析，工作26年，在工厂工作过一年。一直从事教学、科研工作，主要教授基础化学课程和分析专业课程以及实训课程，包括有《无机化学》《有机化学》《分析化学》，《工业分析技术》《有机分析》《油品分析》，《分析化学实训》《仪器仿真实训》《油品分析实训》《毕业设计》等课程。科研上主要研究方向是应用化工技术，主要是把分析技术应用到实践中，发表论文十余篇。
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| 目錄：
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绪论 001
一、工业分析技术的任务 001
二、工业分析技术的特点 001
三、工业分析技术方法分类 002
四、工业分析技术方法的标准化 003
五、标准物质 007
六、工业分析技术工作者的基本素质 008
习题 009
第一章 样品的采取和制备 010
第一节 概述 010
一、采样的基本术语 010
二、采样的目的 011
三、工业物料的分类 011
四、采样技术 012
五、采样记录和采样安全 013
第二节 固体试样的采取和制备 013
一、采样工具 013
二、采样程序（方案的制订） 015
三、样品的制备与保存 016
四、固体采样实例——商品煤样的采取方法 017
五、试样的分解 019
第三节 液体试样的采集和制备 023
一、采样工具 023
二、一般液体样品的采集 023
三、特殊性质的液体样品的采集 026
四、试样的制备 027
五、采样注意事项 027
六、液体样品采样实例——工业过氧化氢采样 027
第四节 气体样品的采集和制备 027
一、采样设备 027
二、采样类型 029
三、采样方法 029
习题 029
2第二章 水质分析 031
第一节 概述 031
一、水的资源分布及其所含杂质 031
二、水质标准 032
三、水试样的采集 033
第二节 水质指标 036
一、浊度 037
二、含盐量 037
三、硬度 037
四、碱度 038
五、pH 值 038
六、溶解氧 038
第三节 水质指标间的关系 039
一、硬度与碱度的关系 039
二、酚酞碱度、酚酞后碱度和甲基橙碱度的关系 039
三、pH 与碱度关系 040
四、氯化物与溶解固形物间的关系 041
第四节 工业锅炉水质标准 042
第五节 浊度和溶解固形物的测定 043
一、浊度的测定 043
二、溶解固形物的测定（重量法） 044
第六节 水样pH 的测定（电位法） 045
一、pH 的测定原理 045
二、玻璃电极使用前需浸泡24h以上 046
三、用pH 标准缓冲溶液标定pH 计 046
四、pH 复合电极 047
五、操作步骤 048
第七节 硬度的测定 048
一、原理 048
二、试剂 048
三、操作步骤 049
第八节 碱度的测定 049
一、基本知识 049
二、碱度的测定（电位滴定法） 050
第九节 氯化物的测定 052
一、电位滴定曲线和滴定终点的确定 053
二、氯化物的测定（电位滴定法） 054
第十节 溶解氧的测定 056
一、溶解氧 056
二、溶解氧的测定（电极法） 056
第十一节 亚硫酸盐的测定 057
一、原理 057
二、试剂 058
三、操作步骤 058
第十二节 磷酸盐的测定 058
一、原理 058
二、试剂 059
三、操作步骤 059
习题 059
第三章 水体污染与自净及检测 061
第一节 水体污染的基本概念 061
一、水体污染 061
二、水体污染源 062
三、水体污染物 063
第二节 水体污染的主要类型及其危害 064
一、感官性状污染 064
二、耗氧有机物污染及富营养化污染 065
三、有毒物质污染 066
四、石油污染 067
五、病原微生物污染 068
六、放射性污染 068
第三节 水体的自净 070
一、自净作用的概念与分类 070
二、各类污染水体的自净 070
第四节 水质指标和水质标准 073
一、水质指标 073
二、水质标准 074
习题 076
第五节 有机化合物的测定 077
一、化学需氧量 077
二、生化需氧量 079
三、总需氧量 082
四、总有机碳 083
第六节 水体中常见有机污染物的测定 085
一、挥发酚 085
二、阴离子表面活性剂 088
三、油类 089
习题 091
第四章 气体分析 092
第一节 概述 092
一、工业气体 092
二、气体分析意义及其特点 093
三、气体分析方法 093
第二节 气体试样采取 093
一、采样方法 094
二、气体体积的测量 096
第三节 气体化学分析方法 098
一、吸收法 099
二、燃烧法 102
三、其他气体分析法 110
第四节 气体分析仪器 111
一、仪器的基本部件 111
二、气体分析仪器 111
第五节 气体分析实例——半水煤气分析 112
一、化学分析法 112
二、气相色谱法 116
第六节 空气颗粒物与元素测定 118
一、颗粒物的概念和来源 118
二、采样器的切割点 118
三、PM10 采样器 119
四、实验方法 120
第七节 挥发性有机物测定 127
一、空气中VOCs 的定义和种类 127
二、VOCs 对人体健康的危害 128
三、空气中VOCs 的来源 129
四、热脱附气相色谱-质谱法测定VOCs 129
习题 135
第五章 催化剂宏观物性及酸碱性和金属分散度测定 136
第一节 催化剂密度测定 136
一、催化剂密度 137
二、催化剂密度的测定方法 137
第二节 催化剂机械强度测定 144
一、固定床催化剂压碎强度测定方法 145
二、固定床催化剂磨损率的测定 146
三、流化床催化剂磨损性能的测定 148
第三节 石油化工催化剂酸性的来源 149
一、润载酸 149
二、氧化铝 149
三、硅酸铝 150
四、合成沸石 151
第四节 碱性气体吸附- 脱附法 152
一、差热分析-热重分析法简介 152
二、氨吸附- 差热法 153
三、气相色谱法 155
四、程序升温脱附法 159
五、红外光谱测定酸性 162
六、其他方法 168
第五节 化学吸附法测定金属分散度 169
一、氢吸附法 170
二、氢氧滴定法 172
习题 174
第六章 石油产品添加剂分析 175
第一节 燃料油添加剂基础知识 175
一、汽油抗爆剂 176
二、抗氧防胶剂 178
三、抗磨剂 179
四、清净分散剂 179
第二节 润滑油添加剂基础知识 181
一、清净剂 182
二、分散剂 183
三、抗氧抗腐剂 184
四、黏度指数改进剂 186
五、降凝剂 187
第三节 石油产品添加剂类分析 188
一、清净剂和分散剂技术要求 190
二、抗氧抗腐剂技术要求 191
三、石油黏度指数改进剂技术要求 192
四、石油降凝剂技术要求 193
习题 193
石油添加剂项目分析 194
实验一 石油产品碱值测定（高氯酸滴定法） 194
实验二 添加剂中有效组分的测定 200
实验三 含添加剂润滑油的钙、钡、锌含量测定（配位滴定法） 201
实验四 添加剂和含添加剂润滑油水分测定（电量法） 206
实验五 抗氧抗腐添加剂热分解温度测定（毛细管法） 208
第七章 高分子材料的鉴别和分析及物理性能测试 210
第一节 高分子材料的外观和用途 210
一、高分子材料的外观 210
二、高分子材料的用途 211
第二节 显色和分离提纯试验 212
一、塑料的显色试验 212
二、橡胶的显色试验 214
三、鉴别 216
四、分离提纯试验 216
第三节 元素检测 216
一、钠熔法 217
二、氧瓶燃烧法 218
三、元素的定量分析 219
第四节 塑料的鉴别和分析 221
一、聚烯烃 221
二、苯乙烯类高分子 222
三、含卤素类高分子 223
四、其他单烯类高分子 224
五、杂链高分子及其他高分子 225
第五节 橡胶的鉴别和分析 229
一、定性鉴别 229
二、定量分析 230
第六节 添加剂 231
一、增塑剂 231
二、抗氧剂 233
三、填料 234
四、防老剂 234
五、硫化剂 235
习题 236
第七节 塑料的吸水性及含水量测定 236
一、塑料的吸水性 236
二、塑料的水分测定 238
第八节 密度和相对密度的测定 239
一、概念 239
二、塑料和橡胶的密度及相对密度的测定 239
第九节 溶解性和黏度 242
一、溶解性 242
二、黏度的表示 242
三、黏度的测定 243
第十节 透气性和透湿性 244
一、透气性及其测定 244
二、透湿性及其测定 247
三、透气性和透湿性的影响因素 248
第十一节 未硫化橡胶的硫化性能 249
一、门尼黏度试验 249
二、门尼焦烧试验 249
三、硫化性能试验 249
习题 250
第八章 煤质分析 251
第一节 概述 251
一、煤的组成和分类 251
二、煤的分析项目 252
第二节 煤的工业分析 253
一、水分的测定 253
二、灰分的测定 256
三、挥发分的测定 259
四、煤中固定碳含量的计算及各种基准的换算 260
第三节 煤中全硫的测定 261
一、艾氏卡法 262
二、高温燃烧- 酸碱滴定法 263
三、库仑滴定法 265
第四节 煤发热量的测定 266
一、发热量的表示方法 266
二、发热量的测定方法——氧弹热量计法 267
习题 270
第九章 钢铁分析 271
第一节 概述 271
钢铁材料的分类 271
第二节 钢铁试样的采取、制备和分解 272
一、钢铁样品的采取 273
二、钢铁样品的分解 274
第三节 钢铁中碳的测定 275
一、概述 275
二、钢铁中总碳的测定 276
第四节 钢铁中硫的测定 280
一、概述 280
二、钢铁中硫含量的测定 281
第五节 钢铁中磷的测定 285
一、概述 285
二、钢铁中磷含量的测定 285
第六节 钢铁中锰的测定 289
一、概述 289
二、钢铁中锰含量的测定 289
第七节 钢铁中硅的测定 294
一、概述 294
二、钢铁中硅含量的测定 294
习题 298
第十章 肥料分析 300
第一节 氮肥分析 300
一、氮含量的测定 301
二、尿素的质量分析 302
第二节 磷肥分析 307
一、有效磷含量的测定 308
二、游离酸含量的测定 311
第三节 复混肥分析 312
一、复混肥中钾含量的测定——四苯硼酸钠重量法 313
二、复混肥中游离水分的测定——真空烘箱法 313
习题 314
附录 316
附录一 实验室常用酸碱的相对密度、质量分数和摩尔浓度 316
附录二 实验室常用基准物质的干燥温度和干燥时间 316
附录三 实验室常用物质的分子式及摩尔质量 317
参考文献 320
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| 內容試閱：
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《工业分析技术》自2018年出版发行以来，受到相关职业院校的关注和好评，作为化工类职业院校分析检验技术类专业课程的教材，在教学过程中发挥了积极作用。受到广大师生和同行的好评，收到了良好的教学效果和较好的社会效益。
本次修订对“水质分析、水体污染与自净及检测、气体分析”三部分内容进行了重点修改，深入体现了党的二十大报告中的“推动绿色发展，促进人与自然和谐共生”的理念。
修订过程中我们通过企业调研、下厂锻炼，与企业工程师、第三方检验公司技术骨干进行交流，把前沿技术编入教材，让教学始终紧跟技术发展的前沿。
本书2023年入选了“十四五”职业教育国家规划教材，已成为分析检验技术类专业的重点教材。
本次修订主要更改的内容如下：
（1）教材修订是在融入和采纳征求意见的基础上，以“新、全、精、用”为指导思想，反映工业分析学科的特点和新发展，进一步强化理论与实践相结合，重点突出保证分析质量这一目标，注重教师讲授与学生自学相结合，着重培养学生的动手能力和创造性思维。
（2）补充一些新的分析项目。本着课程思政的主导思想，把思政的精神融入教学中去，把民众关心的分析项目补充进去，例如：空气中颗粒物（PM10）的测定，空气颗粒物元素分析，空气中挥发性有机物（VOCs）的测定及相关民生的知识（如颗粒物的危害、VOCs的危害）等。
（3）补充一些先进的现代分析技术，以适应近代仪器分析的发展需要。例如，固体吸附-热脱附法、气相色谱-质谱技术（GC-MS）法、电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）等。
（4）删除已经不常用的内容，替换成新的分析方法。例如，水中溶解氧测定，原来是容量滴定法，现改为电极法；水中碱度测定由容量滴定法改为电位滴定法；水中氯化物测定也由容量滴定法改为电位滴定法等。
（5）为适应高职本科的教学需要，增加了一些理论内容。如电位滴定方法的理论，pH值测定的理论，水中总有机碳的测定方法案例等。弥补了第一版某些理论薄弱、案例不足的环节。
本次修订由吴良彪负责组织工作，并负责全书的修订、合并整合，代学玉、乔南宁、王泾宏负责资料的收集、调研、整理，最后由吴良彪整理并统稿。本书由吕维华主审。本书的编辑人员对本次修订工作给予了大力的协助，在此表示衷心的感谢。
教材的使用定位是保障职业教育本科、专科都可以使用。
我们希望本教材的修订能为广大师生提供切实的帮助和指导，但由于编者水平所限，难免存在疏漏和不妥之处，恳请同行专家和使用教材的师生批评指正，使本书不断趋于完善。
编者
2023年6月
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