新書推薦:
《
棉的全球史(历史·文化经典译丛)
》
售價:HK$
109.8
《
超越百岁看这本就够了
》
售價:HK$
55.8
《
亚洲戏剧史·南亚卷
》
售價:HK$
143.4
《
中国历代竹器图谱与数字活化
》
售價:HK$
557.8
《
EDA技术与设计(第2版)
》
售價:HK$
85.0
《
揉碎浪漫(全两册)
》
售價:HK$
70.3
《
古籍善本
》
售價:HK$
537.6
《
人民币国际化报告2024:可持续全球供应链体系与国际货币金融变革
》
售價:HK$
87.4
|
編輯推薦: |
清华大学出版社“基础前沿科学史”丛书又添新作《给青少年讲化学》,让青少年在物质科学、生命科学、量子科学、脑科学、宇宙科学之外继续深入了解科学。
依托中学化学课本和知识点撰写的给青少年的化学科普书,既是课本与课堂的外延,也是科学知识与科学精神的深化。
化学在高考考试科目中的重要性逐渐增加,提高化学考试成绩离不开对化学科学史、科学家、科学实验的充分了解,《给青少年讲化学》以化学课本和课程体系为依托,全面串联起了中学化学的知识,为提高学生化学成绩打下坚实基础。
从古到今,化学,使我们的生活越来越便利,化学,使我们的世界不断发生着改变。但是,化学又是一个复杂的体系,化学的发展过程千头万绪、错综复杂,唯有高屋建瓴、通览化学的全貌,才能建立条理化、系统化的化学思维,这本书就是让我们抽丝剥茧,厘清化学的来龙去脉,以轻松的方式,一步步揭开化学的神秘面纱。
|
內容簡介: |
《给青少年讲化学》这本书是给学习化学的中学生(包括对化学感兴趣的小学生)的化学入门书。从古到今,化学在不断改变着人类的生活。化学,使我们的世界不断发生着改变。但是,化学又是一个复杂的体系,化学的发展过程千头万绪、错综复杂,唯有高屋建瓴、通览化学的全貌,才能建立条理化、系统化的化学思维,这本书就是让我们抽丝剥茧,厘清化学的来龙去脉,以轻松的方式,一步步揭开化学的神秘面纱。本书特别适合青少年在刚接触或学习化学的过程中休闲阅读。
|
關於作者: |
高鹏,哈尔滨工业大学材料学博士,硕士研究生导师,从事化工与材料的教学与研究工作。主持科研项目多项,发表SCI论文20余篇,主编教材2部,其中一部被评为中国石油和化学工业优秀教材一等奖指导学生获全国化工设计大赛二等奖、全国节能减排大赛三等奖等多项奖项。工作之余热心科普工作,代表作品有科学史章回体小说《物理学通俗演义》、“中国好书”月榜入选作品《从量子到宇宙》以及“新发现?科普书单”入选作品《给青少年讲量子科学》等。
|
目錄:
|
1.什么是化学 / 1
走近化学 / 1
化学研究什么 / 3
化学多么神奇 / 10
2.中国古代化学趣谈 / 14
能源的开发利用 / 15
精湛的陶瓷工艺 / 17
青铜时代与青铜名兵 / 24
铁器时代与百炼利刃 / 34
炼丹与火药 / 43
3.化学学科的建立 / 48
元素与原子概念的建立 / 49
按图索骥——元素周期表的发现 / 56
统一认识——化学语言的形成 / 60
4.元素的发现与应用 / 64
电化学与碱金属、碱土金属元素的发现 / 64
元素分析的利器——原子光谱 / 70
卤族元素 / 73
半导体元素 / 77
稀土元素 / 81
5.化学的发展与分支 / 85
有机化学的出现 / 86
无机化学工业的发展 / 92
分析化学的发展 / 100
物理化学的建立与发展 / 106
原子结构的深入认识 / 114
化学键理论的发展 / 117
6.改变世界的化工新材料 / 126
不简单的碳材料 / 127
玻璃也有高科技 / 133
神奇的合金 / 143
先进的特种陶瓷 / 156
有机高分子材料 / 164
可以“1 1> 2”的复合材料 / 171
7.生活中的化学 / 180
绚丽的宝石 / 180
化妆品 / 185
日用化学品 / 190
化学药物 / 196
液晶显示屏 / 207
电池 / 213
化学与生命 / 223
化学与地球 / 231
参考文献 / 239
|
內容試閱:
|
记得上初中的时候,老师们在课堂上常说的一句话就是:“学好数理化,走遍天下都不怕。”当时虽然不知道数理化为什么有这么神奇的作用,但这句话却深深地印在了我的脑海里,督促我认真学习数理化。慢慢地,我是发自内心地喜欢上了数理化,因为数理化让我感受到了认识世界的乐趣。无论是自然界的各种现象,还是生活中的各种事物,当你知道它们是怎么回事的时候,除了能满足你的好奇心,还能增强你的自信心,因为,这个世界对你而言不再神秘。我想,这就是“走遍天下都不怕”的原因吧。
数理化是整个自然科学的基础,化学的重要性不言而喻。可以说,现代人完全处在一个化学的世界里,吃、穿、住、行,样样离不开化学。虽然我们从初中就开始学习化学,但是,很多人直到大学毕业也没有了解化学的全貌。究其原因,主要是因为化学的体系太过庞杂,化学的发展错综复杂,化学的应用又太过广泛,想要了解其全貌,要学习非常多的课程,非专业人士很难有时间去一一钻研。
我在大学里读的是化工专业,现在从事的也是化学方面的教学与研究工作。从上大学开始算起,我与化学打交道已经超过 20年,非常希望把自己多年来的点滴积累写出来和读者朋友们分享,让大家了解化学,认识化学,感受化学之美。
本书以人类对化学逐渐深入的认识和化学的发展应用为主线,把历史、人物、知识、故事和科学思维有机地串联在一起,从化学大厦的地基开始,带领读者一层层往上攀爬,每一层都有不同的风光,每一层都有“更上一层楼”的收获。为了能让读者朋友们用最短的时间得到最大的收获,我抛弃了长篇大论,采用一段一段的微内容来拼接知识。这种形式的编排阅读起来十分轻松,两三分钟就能看一段,随时翻看几段就能有所收获。当然,本书的各个章节既可以独立成篇,也是前后连贯、层层递进的关系,系统地读下来收获会更大。如果你读完全书以后,能真心地喜欢上化学,那就是本书最大的成功。
本书在引入知识点时,尽量做到把这些知识的科学发现过程介绍清楚,科学家们敏锐的洞见和推理、大胆的创新和质疑,都是最好的科学思维案例,希望读者仔细体会,从中汲取营养。作为一本科普读物,本书在保证科学性的前提下尽可能做到通俗易懂、深入浅出、贴近生活。希望本书能为青少年朋友们打开化学之门,了解化学的来龙去脉和发展应用,长知识,开眼界,变身化学达人。
高鹏
2023年 9月
|
|