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102.4
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內容簡介: |
《环境工程微生物学》将微生物学的理论知识和技术方法融合于生态环境保护、污染物的处理应用中,共10章。主要内容如下:微生物学基础知识包括原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养与代谢、微生物的生长繁殖与生存因子、微生物的遗传和变异;微生物在生态环境保护中的应用包括微生物的生态、污染物的微生物处理、微生物学技术在环境工程中的应用;环境工程微生物实验包括基础性微生物实验和综合性实验。本教材可作为环境工程、环境科学、市政工程、环境监测、环境科学与工程等专业的本科教学用书,也可为从事环保行业的科技人员提供参考。
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關於作者: |
李玉瑛,博士,1.2021年和2015年获得五邑大学教学成果二等奖。 2.2013年,主讲课程《环境微生物学》获批校级精品课程建设,已结题。 3.近几年与环境工程微生物学课程相关的教改项目包括:2017年,环境微生物实验获批校级教改项目,已经结题;2020年,获批教改项目:《环境微生物实验》课程思政改革研究;2022年,主讲课程《环境工程微生物学》入选校级本科高质量课程建设项目。 4.主持与参与的与微生物相关的科研项目有:滨海沙滩石油污染运移与净化过程研究;超声技术在活性污泥减量化研究中的应用;基于高铁酸钾与亚硫酸钠协同体系在水处理消毒工艺中应用研究;基于脂肪酸氧化菌域产电菌互营共生体介到种间电子传递的厌氧新工艺;太阳光协同高铁酸钾体系对典型PPCPs的控制机制及调控研究 2019年指导学生参加第三届“东方仿真杯”全国环境实践虚拟仿真创新设计大赛,获得一项二等奖和一项三等奖。近几年在微生物应用方面获得多项发明专利,其中一项专利(一种去除水中有机污染物的方法)于2022年实现专利转化。
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目錄:
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绪论1
第一节微生物概述1
第二节环境工程微生物学的研究内容和任务4
思考题4
第一章原核微生物5
第一节细菌5
第二节古菌16
第三节蓝细菌19
第四节放线菌22
第五节其他原核微生物27
思考题29
第二章真核微生物30
第一节真菌30
第二节藻类37
第三节原生动物41
第四节微型后生动物43
思考题45
第三章病毒47
第一节病毒的特点和形态结构47
第二节病毒的繁殖50
第三节病毒的危害与应用52
第四节病毒对环境因素的抵抗力53
第五节亚病毒因子56
思考题57
第四章微生物的营养与代谢58
第一节微生物的营养58
第二节微生物的酶66
第三节微生物的生物氧化72
思考题77
第五章微生物的生长繁殖与生存因子78
第一节微生物的生长繁殖及其测定78
第二节影响微生物的生存因子83
思考题92
第六章微生物的遗传和变异93
第一节微生物的遗传94
第二节微生物的变异98
第三节菌种的退化、复壮与保藏102
思考题105
第七章微生物的生态106
第一节微生物生态学106
第二节微生物与其他生物之间的关系112
第三节微生物在物质循环中的作用114
思考题118
第八章污染物的微生物处理119
第一节废水的微生物处理119
第二节有机固体废物的微生物处理124
第三节废气的微生物处理128
思考题130
第九章微生物学技术在环境工程中的应用131
第一节固定化酶和固定化微生物131
第二节微生物絮凝剂和生物表面活性剂133
第三节环境微生物监测135
第四节分子遗传学新技术在环境工程中的应用138
思考题140
第十章环境工程微生物实验141
实验一普通光学显微镜的使用142
实验二细菌和酵母菌的染色观察146
实验三细菌的革兰氏染色149
实验四霉菌形态的观察153
实验五培养基的配制和灭菌155
实验六细菌的纯种分离、纯化和接种技术159
实验七水中细菌总数的测定165
实验八水中总大肠菌群的测定168
实验九耐热大肠菌群的测定172
实验十苯酚降解菌的分离与降解活性的测定175
实验十一发光细菌的生物毒性检测178
实验十二酵母细胞固定化实验180
实验十三自生固氮菌的分离183
附录186
附录1常用培养基配方186
附录2常用染色液的配制188
参考文献192
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內容試閱:
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《环境工程微生物学》是环境类专业必修的一门专业基础课,主要讲述微生物学基础知识、各类微生物在生态环境保护中的应用。本教材内容分为三部分。第一~六章为微生物学基础知识,包括原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养与代谢、微生物的生长繁殖与生存因子、微生物的遗传和变异;第七~九章为微生物在生态环境保护中的应用,包括微生物的生态、污染物的微生物处理、微生物学技术在环境工程中的应用;第十章为环境工程微生物实验,包括环境微生物的培养和分离技术、环境微生物的观察和计数、环境微生物生理生化实验、微生物在环境工程中的应用实验。
本教材紧扣国家关于生态文明建设的理念,以微生物对人类环境可持续发展的影响为主线,系统介绍环境工程微生物学的基本理论知识、微生物在生态环境保护中的应用和基本实验操作,使读者认识到微生物在生态文明建设、环境工程中的作用和地位,学会利用微生物净化环境、保护生态、促进可持续发展。本教材可为环境监测、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废物处理与处置等课程提供微生物基本理论和实验技能相关知识,并为污染物的生物处理提供思路和方法。
本教材力求内容简明,突出基本概念、基本原理及其应用,兼顾理论知识的系统性和微生物在生态环境保护中的实践应用性,注重新理论和新技术、实践技能和应用能力的培养,有利于提高学生解决复杂问题的综合能力。
本教材可作为环境工程、环境科学、市政工程、环境监测、环境科学与工程等专业的本科教学用书,也可为从事环保行业的科技人员提供参考。
由于作者水平有限,教材中不免有疏漏和不足之处,敬请广大读者批评指正。
编者
2023年12月
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