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| 編輯推薦： |
*编者团队专业，汇集编者团队多年来在家兔营养、饲料资源开发等方面成果；
*内容丰富，技术实用，提供130余个实用饲料配方，并在书中加入“提示”“注意”等小栏目；
*适合广大养兔生产者、饲料加工企业工作人员阅读，也可供农林院校相关专业师生参考。
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| 內容簡介： |
本书共分为5章，内容包括家兔消化特性与营养需要、家兔常用饲料原料与绿色饲料添加剂、家兔的饲养标准与饲料配方设计、家兔饲料配方实例和家兔饲料加工与质量控制。本书内容丰富、技术实用，提供130余个实用饲料配方，并在书中加入“提示”“注意”等小栏目，以使广大养兔生产者少走弯路。
本书适合广大养兔生产者、饲料加工企业工作人员阅读，也可供农林院校相关专业师生参考。
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| 關於作者： |
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任克良，男，1965年1月生，山西稷山人。现任山西省农业科学院畜牧兽医研究所研究员（二级），副所长兼养兔研究室主任，国家兔产业技术体系岗位专家，山西省学术技术带头人。主要从事家兔营养、育种和兔病等相关研究。主持和参加国家、省级家兔科研项目15余项；获奖6项，其中“獭兔集约化饲养关键技术研究与应用推广”，获山西省科技进步二等奖；获国家发明专利3项；制定地方标准3个。主编出版了《中国养兔学》、《现代獭兔养殖大全》、《兔病诊治原色图谱》等著作30余部，发表研究论文80余篇。现任中国畜牧业协会兔业分会常务理事、专家组成员，中国畜牧兽医学会养兔学常务理事，《中国养兔》杂志编委，山西省兔业分会会长。
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| 目錄：
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前言
第一章家兔消化特性与营养需要
第一节家兔的消化特性
一、家兔的消化特点
二、家兔的采食习性
第二节家兔的营养需要
一、蛋白质
二、能量
三、脂肪
四、碳水化合物
五、水
六、矿物质
七、维生素
第二章家兔常用饲料原料与绿色饲料添加剂
第一节家兔常用饲料原料
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
三、粗饲料
四、青绿多汁饲料
五、矿物质饲料
六、维生素饲料
七、饲料添加剂
第二节绿色饲料添加剂
一、酸化剂
二、中草药添加剂
三、微生态饲料添加剂
四、寡聚糖
五、饲用酶制剂
六、植物精油
兔实用饲料
配方手册目录第三章家兔的饲养标准与饲料配方设计
第一节家兔的饲养标准
一、肉兔饲养标准
二、獭兔饲养标准
三、毛用兔饲养标准
四、宠物兔饲养标准
五、使用家兔饲养标准应注意的事项
第二节预混料配方设计
一、预混料的配方设计原则
二、预混料配方设计方法
三、微量元素预混料配方设计
四、维生素预混料配方设计
五、复合预混料配方设计
第三节浓缩饲料配方设计
一、浓缩饲料配方设计原则
二、浓缩饲料配方设计技术
第四节家兔饲料配方设计
一、饲料配方设计原理
二、饲料配方设计应考虑的因素
三、饲料配方设计方法
第四章家兔饲料配方实例
第一节种兔饲料配方
一、国内饲料配方
二、国外饲料配方
第二节仔兔饲料配方
一、国内饲料配方
二、国外饲料配方
第三节育肥兔饲料配方
一、国内饲料配方
二、国外饲料配方
第四节獭兔饲料配方
一、国内饲料配方
二、国外饲料配方
第五节毛用兔饲料配方
一、国内饲料配方
二、国外饲料配方
第五章家兔饲料加工与质量控制
第一节家兔配合饲料生产工艺
一、配合饲料生产工艺概述
二、原料的采购、贮存、前处理
三、粉碎
四、混合
五、后处理
第二节家兔配合饲料质量控制
一、饲料原料的质量控制
二、粉碎过程的质量控制
三、称量过程的质量控制
四、配料搅拌过程的质量控制
五、 制粒过程的质量控制
六、贮藏过程的质量控制
七、饲喂时的质量检查
附录
附录A家兔常用饲料原料成分和营养价值
附录B常用矿物质饲料添加剂中的元素含量
附录C筛号与筛孔直径对照表
附录D常用饲料的体积质量
参考文献
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| 內容試閱：
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我国是世界上养兔大国，年出栏量、贸易量位居世界首位。兔业生产已成为我国广大农民发展经济，脱贫致富的重要产业。家兔生产过程中，饲料占饲养成本的60%～70%，饲料成本与经济效益息息相关，同时饲料营养水平、质量与家兔疾病（尤其是消化道疾病）密切相关。为此，根据家兔营养需要，设计出科学实用的饲料配方，选择适宜的饲料原料，加工出质优价廉的全价平衡饲料对养兔生产者和饲料企业十分重要。为了提高养兔者、饲料企业生产兔用饲料的技术水平，我们编写了本书。
近年来，家兔各种相关理论研究深入、技术发展迅速，一大批科研成果、实用技术应运而生。其中家兔营养研究、饲料资源开发等取得了一系列重大进展，例如我国先后制定并发布了肉兔、皮用兔（獭兔）和毛用兔行业或团体标准。家兔常规饲料、非常规饲料资源开发评价取得系列成果，例如国家兔产业技术体系已建立了家兔饲料原料营养成分及营养价值数据库。这些成果、数据为科学生产兔用饲料奠定了可靠的基础。
本书对家兔消化特性和营养需要，家兔常用饲料原料营养特性，饲养标准与预混料、饲料配方设计，饲料加工与质量控制等各个环节进行详细阐述。同时介绍了国内外饲料配方130余个。内容丰富，技术先进，可操作性较强。
根据农业农村部第194号、第307号文件精神，我国从2020年7月1日起严禁在饲料中添加促生长抗生素添加剂（中草药除外），畜禽养殖全面进入禁抗时代，为此，本书对绿色饲料添加剂进行了较为详细的介绍。
需要特别说明的是，本书提供的饲料配方、饲料添加剂和药物及其使用剂量仅供参考。因配方效果会受到诸多因素影响，如参考的饲养标准，饲料原料的产地、种类、营养成分、等级，兔的品种，季节因素，地域分布，生产加工工艺，饲养管理水平，饲养方式，疾病等，具体应在饲料配方师的指导下因地制宜、结合本场实际情况而定。
本书内容除介绍了编者团队多年来在家兔营养、饲料资源开发等方面的一些成果外，还参考、借鉴了国内外兔业同行的研究成果、饲料生产企业的生产实践经验等。在编写过程中，得到了国家兔产业技术体系首席科学家秦应和及家兔营养与饲料研究室李福昌、陈宝江、谷子林、杨桂琴等专家的大力支持，在此表示感谢！
兔实用饲料
配方手册前言本书的出版得到国家兔产业技术体系岗位专家项目（CARS-43-B-3）和山西农业大学项目（科研恢复计划）的资助。
尽管编者为本书的编写做了不小的努力，但因时间仓促和水平有限，其中还存在不少缺点和错误，恳请广大读者提出批评意见，以便再版时更正，使本书日臻完善。
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