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編輯推薦: |
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全
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內容簡介: |
本书为“十四五”职业教育国家规划教材修订版。本书根据中等职业学校学生的特点和培养目标进行编写,主要通过生活案例向中职学生普及现代物流的基础知识,以任务驱动的模式让学生真正实现做中学,让学生了解物流活动的基本内容。本书主要包括六个模块:迈上物流之路、走进物流企业、解读物流模块、探索物流业务领域、初识物流管理、分析物流地理环境。 本书打破了原有以理论为主的编写模式,以“任务驱动,行动导向”为核心思想,通过生活中真实的物流案例,引导学生自主探究学习,并在任务的分析与实践中提升分析、思考与解决问题的能力,充分体现了中等职业教育理论教学与实践操作相结合的原则。 本书可作为职业院校物流专业的教学用书,也可作为物流企业从业人员的学习、培训用书。
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目錄:
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目 录 前言 项目一 领略物流的魅力 / 001 任务一 认识生活中的物流 / 002 任务二 阐述物流在生活中的作用 / 003 任务三 梳理物流与商流、信息流和资金流的关系 / 005 项目二 揭开物流的神秘面纱 / 008 任务一 正确陈述物流各环节 / 008 任务二 合理分辨物流的要素 / 013 项目三 探寻物流的昨天、今天与明天 / 017 任务一 了解物流业的昨天 / 018 任务二 认识物流业的今天 / 020 任务三 展望物流业的明天 / 024 项目四 初识物流法律法规 / 028 任务一 了解什么是物流法律 / 028 任务二 认识不同物流活动的法律规范 / 030 任务三 了解物流保险内容 / 034 项目五 认识物流岗位 / 037 任务一 认识物流企业岗位设置 / 037 任务二 明确物流岗位任务的职业素养和技能需求 / 040 项目一 走进货运物流 / 047 任务一 了解货运物流企业 / 048 任务二 认识新兴公路货运物流企业 / 052 项目二 走进快递物流 / 056 任务一 认识快递物流行业 / 056 任务二 探索快递物流企业 / 059 任务三 把握快递物流发展趋势 / 064 项目三 走进电商物流 / 068 任务一 认识电商物流 / 068 任务二 明辨电商物流企业 / 071 项目一 解读物流运输 / 075 任务一 认识物流运输 / 076 任务二 认识常见的物流运输方式 / 078 项目二 解读物流仓储 / 084 任务一 认识物流仓储作业 / 084 任务二 知晓物流仓储的种类 / 087 任务三 探究仓储作业环节 / 093 项目三 解读物流配送 / 098 任务一 认识物流配送作业 / 098 任务二 配送作业的形式 / 100 任务三 探析配送作业流程 / 104 项目四 解读流通加工 / 108 任务一 认识流通加工 / 108 任务二 正确表述流通加工的分类 / 111 任务三 解读流通加工的合理化要求 / 115 项目五 解读物流包装 / 118 任务一 发现生活中的物流包装 / 118 任务二 正确表述常见的各种包装材料及其特点 / 120 任务三 了解物流包装的发展趋势 / 125 项目六 解读装卸搬运 / 128 任务一 发现生活中的装卸搬运 / 128 任务二 正确表述装卸搬运的原则 / 130 任务三 探索装卸搬运的合理化 / 132 项目七 解读物流信息 / 135 任务一 发现生活中的物流信息 / 135 任务二 正确描述常见的物流信息技术 / 137 任务三 探索常见的物流信息系统 / 141 项目一 探索企业物流 / 145 任务一 正确阐述供应物流 / 146 任务二 正确阐述生产物流 / 149 任务三 正确阐述销售物流 / 152 项目二 探索逆向物流 / 157 任务一 正确表述回收物流 / 158 任务二 正确表述废弃物物流 / 162 项目三 探索第三方物流 / 166 任务一 正确阐述生活中的第三方物流 / 167 任务二 正确区分第三方物流的特点 / 171 项目四 探索国际物流 / 178 任务一 准确定位生活中的国际物流 / 179 任务二 正确阐述国际物流与国内物流的区别 / 182 任务三 正确阐述跨境电商的国际物流模式 / 185 任务四 正确阐述国际集装箱多式联运 / 188 项目一 初识物流成本管理 / 193 任务一 正确表述物流成本的构成 / 194 任务二 正确陈述物流成本的控制 / 196 任务三 正确把握企业物流成本管理的新思维 / 199 项目二 初识物流质量管理 / 202 任务一 正确描述物流质量管理 / 202 任务二 正确表述企业物流质量管理的要点 / 205 任务三 正确运用提高现代物流企业质量管理的基本方法 / 210 项目三 初识物流标准化 / 214 任务一 正确描述物流标准化 / 214 任务二 正确表述物流标准化的种类 / 216 任务三 正确阐述物流标准化的作用 / 220 项目一 分析我国公路布局 / 223 任务一 了解我国公路的分类和等级 / 224 任务二 熟悉我国的主要国道 / 226 任务三 熟悉我国的高速公路线路 / 227 项目二 分析我国铁路布局 / 230 任务一 了解我国主要铁路干线分布 / 230 任务二 熟悉我国铁路枢纽城市 / 234 任务三 熟悉我国高速铁路网规划 / 236 项目三 分析我国水路布局 / 239 任务一 了解内河运输布局 / 239 任务二 了解沿海运输布局 / 242 项目四 分析其他物流地理环境 / 246 任务一 了解我国航空运输布局 / 246 任务二 了解我国管道运输布局 / 248 任务三 了解国际物流环境 / 251 参考文献 / 256
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內容試閱:
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前 言 “走进物流”是中等职业教育物流服务与管理专业的核心课程,本课程主要目的是向物流及相关专业的学生普及现代物流的基础知识。党的二十大报告指出:“加快发展方式绿色转型、推动经济社会发展绿色化、低碳化是实现高质量发展的关键环节。”本书从学生的实际特点出发,融入“双碳”理念,着重培养学生绿色物流意识。一方面渗透国家双碳战略的目标与任务,引导学生在生活中践行绿色环保理念;另一方面探索“专业+双碳”,在教学中积极融入绿色环保理念、可持续发展观等案例,让专业学习与素质培养自然结合;通过一个个案例有机整合物流理论与生活实际,学生在案例的解析与任务的实践中掌握现代物流相关基础知识,了解物流行业与未来的工作环境,激发学习兴趣。通过对物流历史、物流现状、物流业发展前景的讲解,让学生知晓物流岗位的要求及其所需的职业素养,促进学生形成职业意识,帮助学生做好职业生涯规划。 本书注重学生的学习特点和行业实际,通过任务引导学生自主探究知识,并在任务的分析与实践中提升学生分析、思考与解决问题的能力,每一个任务从案例导入到任务实施,都有着完整的体例,集知识性、逻辑性、趣味性于一体。本书旨在引导学生走进物流、了解物流,使学生具有一定的物流基础,为后续深入学习物流专业知识与实践操作奠定基础,力求提升学生的职业能力。 本书的编写“从学生需求出发”,围绕浙江省“选择性”构建起来的中职课程体系中的物流专业教学,以学生的发展为目标,尊重学生的成长意愿,赋予学生更多选择知识内容、选择学习方式的权利。本书注重课程教学的灵活性,全书包括六个模块、二十六个项目,学生从学习实际出发可自主选择学习内容,教师从教学实际出发可选择灵活多样的教学模式,充实和丰富课程教学形态。 本书以现代物流基础知识为主线,主要内容包括迈上物流之路、走进物流企业、解读物流模块、探索物流业务领域、初识物流管理和分析物流地理环境六个模块,建议课时为72个课时,具体课时分配见下表: 模 块 项 目 建 议 课 时 模块一 迈上物流之路 项目一 领略物流的魅力 2 项目二 揭开物流的神秘面纱 2 项目三 探寻物流的昨天、今天与明天 2 项目四 初识物流法律法规 2 项目五 认识物流岗位 2 模块二 走进物流企业 项目一 走进货运物流 4 项目二 走进快递物流 4 项目三 走进电商物流 4
(续) 模 块 项 目 建 议 课 时 模块三 解读物流模块 项目一 解读物流运输 4 项目二 解读物流仓储 4 项目三 解读物流配送 4 项目四 解读流通加工 4 项目五 解读物流包装 4 项目六 解读装卸搬运 4 项目七 解读物流信息 4 模块四 探索物流业务领域 项目一 探索企业物流 2 项目二 探索逆向物流 2 项目三 探索第三方物流 2 项目四 探索国际物流 2 模块五 初识物流管理 项目一 初识物流成本管理 2 项目二 初识物流质量管理 2 项目三 初识物流标准化 2 模块六 分析物流地理环境 项目一 分析我国公路布局 2 项目二 分析我国铁路布局 2 项目三 分析我国水路布局 2 项目四 分析其他物流地理环境 2
本书由郑王卉、于丽娟担任主编,负责全书统稿、定稿。参与编写的还有季小雄、陆佳宜、唐萍萍、金相旺、王玲玉、柯春健、冉智强、赵艳。具体分工如下:郑王卉、赵艳负责模块一的编写;金相旺、于丽娟负责模块二的编写;唐萍萍、冉智强、柯春健负责模块三的编写;陆佳宜负责模块四的编写;王玲玉负责模块五的编写;季小雄负责模块六的编写。 在本书的编写过程中,得到了温州市瓯海职业中专集团学校、湖州交通学校、杭州市财经职业学校、嘉兴市秀水中等专业学校的大力支持与帮助。 由于编者水平有限,书中难免有不足之处,恳请读者提出宝贵的意见和建议,以求不断改进和完善。 编 者
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