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| 編輯推薦： |
“被确诊得了糖尿病，应该多久去一次医院呢？”
“没有医学底子，怎么看懂化验单呢？”
“什么时候测血糖最准确呢？”
“自测血糖应该注意哪些小细节呢？”
……
向红丁教授将在本书中为您一一解惑。
本书将患者与家属最关心的20个问题放在全书的开篇做重点介绍。没有糖尿病理论知识的赘述，重在讲防治方法。对于糖尿病患者最重视的饮食疗法，许多其他同类书只有简单的菜谱，而本书不仅详细地介绍了每种食材的降糖关键点、怎么吃最降糖、对并发症的益处、搭配宜忌，还有同类食物营养成分含量比较，全方位讲解每种食材对糖尿病的影响。糖尿病并发症也是患者最担心的问题，书中全面介绍了15 种并发症的发病症状及预防方法，让糖尿病患者彻底远离并发症隐患。运动疗法和经络穴位疗法采用了一对一的配图方式，加以通俗易懂的文字注解，使人一看就懂，一学就会。
阅读本书，我们不仅能全面掌握对抗糖尿病的方法，更能树立起战胜糖尿病的信心。以积极、平和的心态对待糖尿病，坚持按照书中的方法去做，控制糖尿病就会比较容易了。
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| 內容簡介： |
本书是《向红丁细说糖尿病》一书的精华，去掉了理论知识的赘述，全面阐述糖尿病的防治办法。
首先对于糖尿病患者和家人最关心的14个问题进行一一解答，使其疑虑顿消，并且对一些先前忽视的问题引起重视。然后，针对糖尿病患者担心的一些常见的并发症，书中也给出了相应的防治办法，让糖尿病患者远离并发症隐患。接下来就是饮食、运动及经络穴位三大疗法。其中以饮食疗法为主，详细给出了近百种日常常见的降糖食物及部分降糖中药（包括主食、蔬菜、水果、肉类等），同时也给出了相应的忌吃食物，药食结合，让患者在日常饮食中就能有效降糖。运动疗法中给出了科学、详细的运动方案，经络穴位疗法介绍了一些能有效降糖的经络穴位，图文并茂简便易学，能对症防治糖尿病。
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| 關於作者： |
向红丁
北京协和医院糖尿病中心主任
中华糖尿病协会会长
中央文明办及卫生部首席健康教育专家
中国老年保健协会抗衰老协会主任委员
糖尿病防控专项基金专家委员会主任委员
北京健康教育协会副会长
内分泌及糖尿病医学著名专家，尤以糖尿病、甲状腺和男性生殖内分泌为专长，具有坚实的理论基础和丰富的临床经验。积极参加科研工作，曾主持国家863 计划、国家十五及十一五攻关课题、北京市科委重大项目、中华医学会糖尿病学分会重大课题和北京协和医院重大项目，获卫生部科技成果奖3 次，并任2001 年卫生部《中国居民营养与健康调查》课题组副组长。
近年来共发表论文140 余篇，参与图书撰写60 余部，其科普专著《糖尿病300 个怎么办》获第三届中国大学出版社协会双效书奖和第四届全国优秀科普作品奖，该书和《自己战胜糖尿病》还先后获得国务院颁布的科技进步二等奖2次。
多次在中央电视台《健康之路》等节目进行糖尿病防治科普知识演讲。目前担任《中国糖尿病杂志》副总编辑，《中华糖友》杂志总编辑。
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| 目錄：
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糖尿病患者和家人最关心的20 个问题
1. 被确诊得了糖尿病多久去一次医院
2. 如何看懂化验单
3. 怎样自己测血糖
4. 什么时间测血糖最准确
5. 空腹血糖和餐后血糖，应该听谁的
6. 自测血糖需注意哪些小细节
7. 哪些人该用口服药
8. 哪些人该用胰岛素
9. 胰岛素的种类
10. 胰岛素到底怎么用
11. 怎样储存胰岛素
12. 怎样打胰岛素不觉得疼痛
13. 如何应对胰岛素的不良反应
14. 哪些人建议用胰岛素泵及使用时注意事项
15. 肥胖者怎么减肥
16. 减肥是不是越快越好
17. 减肥需要注意什么
18. 糖尿病患者常见的足部问题
19. 足部护理方法有哪些
20. 护理足部需注意什么
目录
第一章 糖尿病吃什么宜忌速查
主食—宜
小米 热量 361 千卡, 每天宜吃50 克
玉米 热量 112 千卡, 每天宜吃60 克
薏米 热量 361 千卡, 每天宜吃70 克
黑米 热量 341 千卡生，每天宜吃50 克
荞麦 热量 337 千卡，每天宜吃60 克
莜麦 热量 376 千卡，每天宜吃60 克
燕麦 热量 377 千卡，每天宜吃40 克
大豆 热量 390 千卡，每天宜吃40 克
豇豆 热量 336 千卡，每天宜吃40 克
红小豆 热量 324 千卡，每天宜吃30 克
绿豆 热量 329 千卡，每天宜吃40 克
黑豆 热量 401 千卡，每天宜吃40 克
主食—忌
饼干
糯米
方便面
油条
面包
蛋糕
月饼
油饼
蔬菜—宜
大白菜 热量 18 千卡，每天宜吃100 克
圆白菜 热量 24 千卡，每天宜吃70 克
菠菜 热量 28 千卡，每天宜吃80~100 克
芹菜 热量 17 千卡，每天宜吃50 克
苋菜 热量 30 千卡，每天宜吃80 克
菜花 热量 26 千卡，每天宜吃70 克
西蓝花 热量 36 千卡，每天宜吃70 克
黄瓜 热量 16 千卡，每天宜吃1 根
苦瓜 热量 22 千卡，每天宜吃80 克
冬瓜 热量 12 千卡，每天宜吃50 克
南瓜 热量 23 千卡，每天宜吃 200 克
西葫芦 热量 19 千卡，每天宜吃80 克
莴笋 热量 15 千卡，每天宜吃60 克
芦笋 热量 22 千卡，每天宜吃60 克
竹笋 热量 23 千卡，每天宜吃20~30 克
白萝卜 热量 23 千卡，每天宜吃50 克
胡萝卜 热量 39 千卡，每天宜吃60 克
山药 热量 57 千卡，每天宜吃60 克
魔芋 热量 186 千卡，每天宜吃80 克
茄子 热量 23 千卡，每天宜吃70 克
青椒 热量 27 千卡，每天宜吃60 克
西红柿 热量 20 千卡，每天宜吃1~2 个
洋葱 热量 40 千卡，每天宜吃20~50 克
银耳 热量 261 千卡，每天宜吃15 克
香菇 热量 26 千卡，每天宜吃4 朵
金针菇 热量 32 千卡，每天宜吃20 克
空心菜 热量 23 千卡，每天宜吃50 克
荠菜 热量 31 千卡，每天宜吃60 克
蔬菜—忌
芋头
甜菜
菱角
干百合
雪里蕻
香椿
酸菜
韭菜
水果—宜
樱桃 热量 46 千卡，每天宜吃 5~10 个
柚子 热量 42 千卡，每天宜吃50 克
橘子 热量 51 千卡，每天宜吃1~2 个
苹果 热量 54 千卡，每天宜吃半个
火龙果 热量 51 千卡，每天宜吃半个
草莓 热量 32 千卡，每天宜吃150 克
木瓜 热量 29 千卡，每天宜吃14 个
李子 热量 38 千卡，每天宜吃2~3 个
猕猴桃 热量 61 千卡，每天宜吃100~200 克
菠萝 热量 44 千卡，每天宜吃50 克
西瓜 热量 26 千卡，每天宜吃500 克
山楂 热量 102 千卡，每天宜吃3~4 个
杨桃 热量 31 千卡, 每天适宜吃半个
橙子 热量 48 千卡，每天宜吃半个
石榴 热量 73 千卡，每天宜吃30 克
柠檬 热量 37 千卡，每天宜吃16 个
橄榄 热量 57 千卡，每天宜吃2~3 个
水果—忌
柿子
甘蔗
甜瓜
香蕉
杨梅
荔枝
葡萄
金橘
桂圆
大枣
肉类—宜
乌鸡 热量 111 千卡，每天宜吃100 克
鸭肉 热量 240 千卡，每天宜吃60 克
鹌鹑 热量 110 千卡，每天宜吃60 克
牛肉 热量 125 千卡，每天宜吃80 克
兔肉 热量 102 千卡, 每天宜吃80 克
驴肉 热量 116 千卡，每天宜吃80 克
鸡肉 热量 167 千卡，每天宜吃100 克
鸽肉 热量 201 千卡，每天宜吃60 克
肉类—忌
猪肚
猪蹄
猪肝
鸡心
香肠
腊肉
水产与藻类—宜
带鱼 热量 127 千卡，每天宜吃80 克
黄鳝 热量 89 千卡，每天宜吃50 克
鲫鱼 热量 108 千卡，每天宜吃80 克
鲤鱼 热量 109 千卡，每天宜吃80 克
鳕鱼 热量 88 千卡，每天宜吃80 克
鳗鱼 热量 122 千卡，每天宜吃30~50 克
牡蛎 热量 73 千卡，每天宜吃2~3 个
海参 热量 78 千卡，每天宜吃 40 克
青鱼 热量 118 千卡，每天宜吃80 克
三文鱼 热量 139 千卡，每天宜吃50 克
金枪鱼 热量 99 千卡，每天宜吃50 克
水产与藻类—忌
鲍鱼
鱼子
胖头鱼
河虾
其他—宜
大蒜 热量 128 千卡，每天宜吃3 瓣
生姜 热量 46 千卡，每天宜吃10 克
醋 热量 31 千卡，每天宜吃20 克
牛奶 热量 54 千卡，每天宜吃250 毫升
豆浆 热量 16 千卡，每天宜吃250 毫升
绿茶 热量 328 千卡，每天宜吃5 克
红茶 热量 324 千卡，每天宜吃15 克
黑芝麻 热量 559 千卡，每天宜吃20 克
板栗 热量 189 千卡，每天宜吃5 个
核桃 热量 646 千卡，每天宜吃20 克
莲子 热量 350 千卡，每天宜吃30 克
花生 热量 313 千卡，每天宜吃25 克
橄榄油 热量 899 千卡，每天宜吃30 克
其他—忌
猪油
黄油
啤酒
白酒
薯片
蜜饯
常见中药最降糖
玉米须 每天宜吃50 克
人参 每天宜吃1~1.5 克（研成末）
西洋参 每天宜吃5 克
枸杞子 每天宜吃45 克
知母 每天宜吃6~12 克
地黄 每天宜吃15 克
黄精 每宜吃25 克
黄芪 每天宜吃30 克
桔梗 每天宜吃3~6 克
葛根 每天宜吃50 克
黄连 每天宜吃3 克
玉竹 每天宜吃50 克
茯苓 每天宜吃30 克
金银花 每天宜吃10 克
第二章 远离糖尿病并发症
急性并发症
糖尿病低血糖症
糖尿病酮症酸中毒
高血糖高渗综合症
糖尿病乳酸性酸中毒
慢性并发症
糖尿病并发高血压
糖尿病并发血脂异常
糖尿病并发冠心病
糖尿病并发脑血管病变
糖尿病并发腹泻
糖尿病并发失眠
糖尿病并发皮肤病
糖尿病并发眼部疾病
糖尿病并发脂肪肝
糖尿病并发肾病
第三章 运动——安全有效控糖降糖
制定一天的运动计划表
适合糖尿病患者的运动方法
散步 每分钟走90~100 步
慢跑 每天15~30 分钟为宜
游泳 短距离慢游
跳舞 半小时广场舞
太极拳 常练海底针、闪通臂
五禽戏 以虎戏、熊戏为主
降糖运动操 随时随地练习
第四章 经络穴位——不花钱改善糖尿病
拍打经络防治糖尿病
拍打胃经 用10个手指肚循经拍打
拍打胆经 拍打大腿外侧的胆经
拍打肾经 稍加用力空拳敲打肾经
拍打三焦经 增强胰脏功能
按摩防治糖尿病
耳穴按摩
头面部按摩
胸腹部按摩
背部按摩
上肢部按摩
下肢部按摩
刮痧防治糖尿病
刮痧预防糖尿病
刮痧对症治疗糖尿病
艾灸防治糖尿病
艾灸预防糖尿病
艾灸降血糖
艾灸对症治疗糖尿病
拔罐防治糖尿病
拔罐降血糖
拔罐对症治疗糖尿病
附录
特殊糖尿病患者科学护理表
老年人
儿童
妊娠期女性
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| 內容試閱：
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15.肥胖者怎么减肥
肥胖型糖尿病患者减肥要遵循一定的规律，不能盲目节食，应该适当节制饮食，限制总热量的摄入，配合有氧运动，这样不仅可以减肥还有利于糖尿病的控制。
减肥也是一种治疗手段，对肥胖的2型糖尿病患者来说，体重减下来，胰岛素抵抗自然会有所减轻。这就要求患者的饮食控制做到位。糖尿病患者在减肥期间的饮食原则是保证碳水化合物、蛋白质、脂肪的合理搭配，以满足身体需要。
要多吃升糖指数低的粗粮、新鲜蔬菜和水果，少吃或是不吃含糖量高的蔬果和油炸食品等，控制盐和糖的摄入。制订运动计划也很重要，最好多参加慢跑、快走、游泳等有氧运动。
16.减肥是不是越快越好
减肥，要有充足的心理准备，不要急于求成，避免时停时行，一定要有毅力。减肥应采取循序渐进的方式，不是越快越好，患者体重减轻的速度以1~3个月减重1~2千克为宜，在减肥过程中以患者不感到饥饿、疲劳为佳。
17.减肥需要注意什么
体形较胖的糖尿病患者不要奢望自己一下子变瘦，减肥也需要时间，只有通过平衡饮食和锻炼，才能逐渐达到减肥的目的。糖尿病患者在减肥时，应注意以下几点：
1糖尿病患者减肥的最有效办法是控制热量摄入和通过运动增加热量消耗。
2饮食减肥不要采用“饥饿法”，也不要偏食，必须保证机体每日所需的蛋白质、维生素、微量元素，减肥关键要控制脂肪和糖类的摄入量。
3在运动减肥开始时，运动量不要过大，应从散步开始，逐渐加快步伐，适应后再选择其他适合自身条件的运动减肥方式。
4降糖药物治疗需要选择不会造成体重增加的药物。患者如果选择传统的磺脲类药物，则有可能引起体重增加，同时在治疗过程中会出现低血糖；如果选择瑞格列奈（诺和龙）及二甲双胍，就不会造成体重的增加，还能全面控制血糖，减少低血糖的发生。
18.糖尿病患者常见的足部问题
糖尿病患者的血管可能发生病变，容易导致下肢缺血、缺氧。神经病变会使足部感觉迟钝，从而容易引发损伤。而糖尿病患者汗液中的葡萄糖，又为细菌提供了良好的生存环境。因此，足部一旦出现伤口，就会容易感染并发展为溃疡或者坏疽，称“糖尿病足”。
多数患者糖尿病足的发生是缓慢的，刚开始没有任何疼痛症状，只是局部有轻度损伤或有小水疱，渐渐地皮下组织变成暗蓝色，糖尿病足的病变范围逐渐扩大，发展速度有快有慢。好发部位是足跟和足趾：足跟是全身的支撑点，缺血会比较严重，易感染；足趾易受鞋子挤压而导致皮肤破裂、感染。
19.足部护理方法有哪些
控制和监测血糖是足部护理最基础的方法。只要将血糖控制在正常范围内，就可以大大降低糖尿病足发生的概率；同时，在日常生活中要多多关注足部健康，摆脱糖尿病足的困扰就不是遥不可及的事了。
1严格控制血糖。将血糖水平长期维持在理想范围内，不让高血糖侵害神经系统。
2改善下肢血液循环。控制好血压、血脂对改善血液循环有重要的意义。患者可以使用活血化瘀的药物进行治疗。
3为双脚选合适的袜子和鞋子。要选择保暖、吸汗性好的纯棉袜子，而且袜子不能太紧，应合脚，以免妨碍足部的血液循环。选择透气性好的鞋子，减少足部出汗，降低感染的危险性。鞋子要结实、松软，避免因夹脚而影响血液循环。穿新鞋子易磨脚，可先在易出现摩擦的部位垫一点棉花，避免摩擦使皮肤破裂。
4保持足部的清洁和干燥。每天用30℃~ 40℃的温水清洗双脚，再用柔软的干毛巾擦干双脚。
20.护理足部需注意什么
糖尿病患者应提高对糖尿病足的认识，充分了解和掌握糖尿病足发生、发展的规律。在糖尿病足发生之前，通过有效的足部护理防患于未然。
1预防足部感染。如果出现水疱、伤口或者溃疡，应尽快治疗，及时处理。
2勤修指甲，避免脚趾甲长入肉中，损伤皮肤。
3避免长时间站立，因为足是下肢的末梢，供血供氧较其他组织少，站立时间过长
会使足部微循环发生障碍，埋下坏疽的隐患。
4不要吸烟，吸烟会使血管收缩、管壁变厚、管腔狭窄、血流缓慢，使血管痉挛，血液黏稠度增加，引起组织缺血缺氧，导致坏疽的发生，让糖尿病患者遭受“雪上加霜”的痛苦。
5泡脚的水不要太烫，以免烫伤皮肤，造成足部感染。
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