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編輯推薦: |
本书为《开店创业手册第三版》,自从2010年第一版上市以来,一直以其实用的风格受到读者的喜爱,目前已经累计印刷2个版本累计14次。本版本在前两个版次的基础上做了进一步的修订,删除了过时的内容,增加了新的更为实用更为贴近现在实际情况的内容。
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內容簡介: |
《开店创业手册第三版》广征博引,汇集了开店的多种经验,为那些创业开店者出谋划策,指点迷津。在书中,编者根据开店的经营流程和运作程序,分别介绍了开店所具备的条件、市场调研、筹划与准备、选址与布局、营销与服务、管理与理财、异常情况处理、连锁加盟和网上开店等创业者迫切关心和急需应用的经营智慧和赚钱艺术。其中既有相关的理论知识,又有简明的操作方法,多层次、多方位地阐释了创业开店的艺术技巧和策略;既有成功者的宝贵经验,又有失败者的探索心得。本书是创业开店者的行动指南。
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關於作者: |
逸新,70年代生人,有多年从商的经验,博览群书,在下海的过程中遇到过很多挫折,也有过放弃的想法,通过不断总结经验,最终成立了自己的培训学校,达到了事业的顶峰。另外具有自己独特的管理经验,善于总结,喜欢读书,爱好思考,不断有新作问世。
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目錄:
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第一章
准备充分开店必须具备的基本条件
要有强烈的赚钱欲望 2
要有经营的头脑和眼光 3
要具有敢于冒险的精神 5
要具有相关的商业知识 8
要有开店的启动资金 11
获得银行贷款的要诀 14
要赢得家人和朋友的支持 16
要有失败的心理准备 17
第二章
弃生取熟开店前的风险评估与处置
不做自己不熟悉的生意 24
根据自己的风险承受能力选择店铺 25
避免过分乐观的期望 28
谨慎选择合伙人 29
不能超过投资预算太多 32
开店弃热就冷风险小 33
第三章
得算多胜开店的前期市场调研与分析
投资项目的前景分析 36
开店前要斟酌哪些市场要素 38
确定你的客户源 42
调查竞争对手的情况 43
第四章
金角银边开店选址大有讲究
做好开店选址调查 48
开店选址的基本原则 51
开店选址的技巧 53
金角银边草肚皮选址法 55
三角形店址选择法 56
哪些地方是开店的最佳区域 58
避免不宜开店的地段 59
相中的店面要及时拿下 60
第五章
装点门面旺铺靓店是包装出来的
店面设计的5个原则 64
设计具有视觉冲击力的门面 65
起一个好的店名 68
出入口设计的要点 70
卖场通道设置要符合顾客消费心理 72
保持店面外观清新整洁 74
美观舒适的店面内部布局 76
完美陈列的15项原则 80
陈列出彩的8大方法 82
花点心思,设计引人入胜的陈列主题 86
善于利用陈列细节打动顾客的心 87
营造卖场氛围的4个要素 90
营造店铺卖场气氛的技巧 92
巧用灯光营造环境 93
用音乐营造轻松的购物氛围 96
第六章
精确盘点掌握高效的商品管理技能
店铺必须要有主力商品 100
进货应遵循的6个原则 102
如何确定进货的数量 103
店铺成功进货的5个绝招 105
把握进货的最佳时机 107
存货控制的策略与方法 108
商品定价应考虑哪些要素 110
如何确定合理的商品卖价 112
随需应变,调整价格 114
以与众不同的定价法吸引顾客 117
第七章
体贴赚钱从细节处抓营销服务
卖顾客需要的,而不是你想卖的 124
接近顾客的技巧见什么人说什么话 127
为顾客着想,让顾客恋上你 130
主动热情,感染顾客 132
新品到货,引导顾客尝试消费 134
抓住卖点,把商品介绍得人见人爱 136
做好参谋,帮助顾客比较商品 139
建立档案,把顾客记在心中 141
特色服务赢得顾客青睐 144
记住顾客的称呼 147
给顾客真正的实惠 149
让老顾客带来新顾客 151
第八章
让利得利店面商品促销有高招
促销是提高店铺销售额的利器 156
推广会员制,带动顾客重复购买 158
有奖促销,巧抓顾客侥幸心理 160
打折销售,以低价取胜 164
免费赠送,先送后卖有绩效 170
名人效应,偶像助销 176
制造悬念,吸引顾客 177
避免店铺促销的误区 179
第九章
巧得人心店面人员管理有高招
知人善用,选对员工 184
用人之长,人尽其才 185
选择合适的招聘渠道 188
培训员工是必修课 190
掌握激励员工的秘诀 192
要充分尊重员工 195
对待员工要恩威并重 197
哪些人不能重用 199
员工管理的误区 202
第十章
现金为王店面的日常财务管理与评估
店面财务管理贵在有道 206
财务管理必须严格 208
宁愿少赚也不要赊账 212
本足店活,保持充足的现金流 214
催收账款不要心太软 216
开源节流,勤俭持店 218
做好店铺财务指标分析 219
做半个会计,看懂财务报表 223
做半个出纳,理解资金账 225
成为铁算盘,精通成本账 227
努力避免财务危机 228
第十一章
有礼有节顾客异常反应的处理技巧
如何解决顾客的异议 232
如何应对顾客的无理取闹 235
如何处理顾客的不满 236
快下班时如何接待顾客 240
如何处理退货 241
如何应对顾客的投诉 243
第十二章
由小做大店面的发展与扩张
居安思危,积极进取 248
制定可行的利润增长目标 249
把店面发展目标分阶段量化 252
发展分店离不开事先周密计划 253
发展分店的几种形式 256
建立健全商品配送体系 258
建立自己的品牌 261
提升文化,店铺晋级的必由之路 263
盲目追求店铺规模不可取 265
第十三章
借势创业加盟连锁投资虽大见效快
为什么要选择连锁加盟 270
怎样选择连锁加盟行业 272
了解拟加盟连锁项目的费用 275
如何挑选加盟品牌 276
看清连锁店总部的脸 279
绕开连锁经营中的陷阱 281
签订公平合理的加盟合同 283
连锁加盟店经营技巧 286
连锁加盟店失败的原因 290
第十四章
跟上潮流网上开店扩财源
网上开店的优势 294
网上开店的形式 296
网上开店需具备的条件 298
选择网上开店的平台 300
网上开店的基本流程 302
如何提高网店的知名度 304
网上开店如何进货 306
网上开店的支付及送货 308
把网店生意做红火的窍门 309
网上开店不能犯的错误 312
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內容試閱:
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出入口设计的要点
在店铺的顾客通道中,出入口非常重要,它是驱动消费者流的动力泵。出入口设计的合理与否直接影响店面商品的销售。如果设计得不合理,就会造成人流拥挤,或是顾客还没看完商品就到了店铺出口的情况。因此,在设计零售店的店铺出入口时,必须全面考虑店铺的营业面积、客流量、地理位置、商品特点及安全管理等因素,合理布局。
好的出入口设计要能使消费者从入口到出口有序、完整地浏览全场。如果是规则的店面,出入口一般设在同侧为好。这样的设计可以使顾客很容易在店里转一圈再离开,从而避免留下死角。不规则的店面则要考虑到店铺内部各方面的条件,设计难度相对大一些。
店门的设计应当是开放性的、透明的,并尽可能宽大。设计时不要让顾客产生幽闭、阴暗的不佳心理感受,进而无意进店。以花店为例,店内的商品多是五颜六色、十分漂亮的,所以,尽量大、可视性好的出入口可以辅助橱窗,收到良好的广告效果。如果受建筑结构的局限,出入口不便加大,也可以考虑将出入口两侧改造成透明的玻璃结构,从视觉上进行扩展,这样做的同时还可增加店内的采光度。
总之,可以把握住以下几个要点来进行出入口的设计:
(1)门面要尽量保持清洁。门面不清洁会影响顾客的光顾。
(2)门的材料不能太重,以免小孩、老人等顾客开启不便,最常用的是轻型玻璃门式自动门,顾客携带商品可以自由出入。
(3)门窗尽量透明。让顾客在外面就能看见部分商品。
(4)入口处一般要高于街道,否则不易排水。但是其落差要用缓慢的斜坡来弥补。据有关调查表明,顾客不愿光顾那些高于或低于街面的商店。
(5)入口处一定要通畅,不要堆放货物。
(6)道路和店堂之间最好没有阶梯和坡度,由店门进入店内的通道要保持适当的宽度。
(7)出入口的设计不要太庄重,也不要追求豪华,否则将会把顾客拒之门外,同时也会增加建筑成本。
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