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『簡體書』酒店电子商务运营管理(高等职业学校酒店管理专业教材、全国旅游信息化教育培训课程教材)

書城自編碼: 2932802
分類:簡體書→大陸圖書→教材高职高专教材
作者: 栗书河、李东杭 主编
國際書號(ISBN): 9787518409075
出版社: 中国轻工业出版社
出版日期: 2016-10-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 148/213000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 62.7

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編輯推薦:
本教材由具有多年酒店管理专业教学经验和实践经验的编者所编,内容介绍全面,学生能够对酒店电子商务有一个较为深刻的理解与认识。
內容簡介:
本教材参照高职院校酒店管理专业教学计划的安排,编写了纸质教材课程内容。本教材主要分为7个学习单元,分别是酒店客源市场分析、酒店网络营销基础、酒店网络营销技能、酒店网络营销活动策划、酒店网络公关技能、酒店网络业务运营、酒店微信营销,以学习项目展开及案例研讨为主要形式,并配套线上视频课程学习资源,阐述了国内外最新实践成果与经验,使学生系统地了解相关工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能,提升学生酒店现代市场营销工作基础能力。
本教材既适合高等职业院校酒店管理专业师生使用,又可作为酒店行业工作人员的参考教材。
關於作者:
栗书河 中国管理科学学会旅游管理专业委员会副主任
目錄
模块一 酒店电子商务基础
项目 1 酒店信息化
一、国际酒店业信息化发展趋势
二、中国酒店业信息化
三、酒店服务设施信息化
四、酒店信息化的基础与支持
项目 2 电子商务环境下的酒店营销
一、电子商务环境下的营销策略
二、酒店电子商务市场特点
三、互联网环境下酒店消费者特点
四、酒店电子商务特点
五、酒店电子商务工作主要岗位设置
项目 3 酒店预订网络渠道合作
一、酒店与客房预订网站合作
二、酒店客房预订网络平台合作协议基本要求
三、酒店与网络预订渠道平台组织的知识产权管理
四、酒店与网络预订渠道平台合作预防贿赂措施
五、酒店与网络预订渠道平台合作结算方式

模块二 酒店网络营销基础
项目 1 酒店网络营销
一、酒店网络营销模式
二、酒店网络营销渠道建设模式
三、酒店营销传播目标与客户群体
四、酒店网络营销传播与执行
五、酒店在线营销模式
六、酒店移动互联网及移动客户端营销
项目 2 酒店线上营销及推广
一、酒店网络营销概述
二、网络营销策略
三、网络营销的渠道

模块三 酒店网络营销
项目 1 网络事件营销
一、网络事件营销概述
二、网络事件营销策划技能
三、网络事件营销策划方法
四、网络事件营销运作规律
五、制造网络事件的步骤及流程
项目 2 酒店网络危机公关处理
一、网络危机公关概述
二、网络危机的特点
三、网络危机的处理方针
四、网络危机公关的处理方法
五、网络危机的应对策略
项目 3 酒店网络促销发布
一、网络促销概述
二、网络促销形式
三、网络广告
四、网络广告应用形式
知识链接 网络商品促销活动法规

模块四 酒店网站运营
项目 1 酒店网站建设
一、酒店网站系统设计原则
二、酒店网站网页设计
三、酒店网站总体规划
四、网站建设内容
五、网站功能模块
六、信息管理实现功能
七、网站系统建设实施流程
项目 2 酒店网站优化
一、网站优化
二、网站优化方法
三、整站优化步骤
四、网站优化技巧
五、网站优化流程
六、网站优化辅助工具

模块五 酒店微博运营
项目 1 酒店微博营销
一、微博现状及发展趋势
二、微博营销概述
三、微博营销的商业价值
四、微博推广流程
项目 2 酒店微博粉丝管理
一、微博粉丝概述
二、微博营销增加粉丝方法
三、微博影响力提升方法
四、酒店微博营销方法

模块六 酒店微信运营
项目 1 酒店微信营销功能
一、微信功能与营销优势
二、微信营销功能特点
三、酒店微信公众号概述
四、微信与微博
五、微信智慧酒店模式
项目 2 酒店微信公众号运营策划
一、微信营销的目的与优势
二、微信营销实施方法
三、微信公众账号的推广策略
四、微信营销策略
五、酒店行业微信营销措施
六、酒店微信营销文案的策划
七、微信公众平台消息管理
八、微信营销执行团队建设
项目 3 酒店微信公众号注册与推广
一、微信公众平台账号的功能
二、微信公众账号认证流程
三、酒店微信公众账号设置项目
四、酒店微信公众账号推广方法
五、酒店微信公众账号线下推广方法

参考文献
內容試閱
为贯彻落实《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》及国家旅游局、教育部《关于印发〈加快发展现代旅游职业教育的指导意见〉的通知》(旅发〔2015〕241 号)文件精神,深化改革,围绕互联网旅游,适应旅游新业态、新模式、新技术发展,紧贴市场、紧贴产业、紧贴职业设置专业,发展专业特色;推动专业设置与产业需求对接,课程内容与职业标准对接,教学过程与生产过程对接,推行项目教学、案例教学、工作过程导向教学等教学模式;由实践经验丰富的酒店管理专业人员为研发主导,以酒店电子商务运营管理人员岗位工作胜任能力为培养目标,结合高等院校教育教学特点编写本教材。
本教材课程内容是根据现代酒店电子商务经理、网络营销管理岗位设置及其工作职责任务的通用框架,在归纳整理岗位典型工作任务必须的工作能力基础上,开发出典型的工作能力模块,包括完成岗位工作任务所需的基本知识、技能、态度等内容,适合高职高专毕业生及酒店管理培训生学习使用。
本教材参照通常高职酒店管理专业教学计划的安排,组织了纸质教材课程内容,对应教材课程单元,选配相应课程资源,设置了在线学习平台学习管理系统,供本教材学习者在线使用。授课教师既可以在课堂完成讲授,组织学习小组讨论,又可以利用网络资源学习平台使学生在课下完成学习任务,是实现以学生学习为主导的课堂翻转必需的教学基础条件。
本教材针对旅游高等院校酒店管理专业酒店市场营销类课程数字化教学改革需要,按照酒店电子商务基础、酒店网络营销基础、酒店网络营销、酒店网站运行、酒店微博运营、酒店微信运营划分模块,以学习项目展开和案例研讨为主要内容,并配套线上视频课程学习资源等,阐述国内外最新实践成果与经验,让读者系统地了解相关工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能,形成酒店现代市场营销工作的基础能力。主要模块及课时如下表所示。
本教材由人力资源和社会保障部劳动科学研究所、中国管理科学学会旅游专业委员会联合编写,具体编写分工如下:由中国管理科学学会旅游管理专业委员会副主任栗书河和杭州米订信息技术有限公司总经理李东杭担任主编,由北京市工贸技师学院刘志林、中国食文化研究会民族委员会委员李留柱担任副主编,由中国食文化研究会民族委员会委员白雪、杭州米订信息技术有限公司孙黎强参与编写。
本教材既适合酒店管理专业的师生使用,也可作为酒店行业从业人员的培训参考书籍。
由于编者水平有限,书中难免有疏漏不足之处,恳请读者提出宝贵的意见或建议。


(二)自动化阶段
随着计算机在智能楼宇控制自动化和酒店设施设备管理监控的应用,酒店宾馆的设备运行管理的自动化逐步走向高层次信息化应用,如暖通系统的监控、给排水系统监控、供配电与照明系统监控、火灾报警与消防联动控制、电梯运行管制、出入口控制及门禁系统等,发展成由中央管理站、各种DDC(直接数字控制)控制器及各类传感器、执行机构组成的能够完成多种控制及管理功能的智能化、自动化控制系统。
同时,酒店信息化应用的另一方向是酒店办公业务自动化,通过覆盖酒店管理主要业务部门的办公自动化(OA)系统,实现文档信息方便、快捷、准确地传递和管理。
(三)网络化阶段
以互联网(Internet)和数字化经济为主要特征的信息化冲击,使网络化建设已成为酒店业整个信息化建设应用中的重要组成部分,以宽带高速数据网络为核心的数字化酒店(Cyber Hotel)也应运而生。数字化酒店其含义不仅仅是酒店有宽带接入线路,方便客人在酒店内高速上网,还包含在网上创建网站可供客户浏览,进行互动式的数据查询和客户自助服务功能,有市场销售、宣传推广、订房管理的功能;运行突破业务电算化功能的酒店MIS 系统(管理信息系统);以互联网为基础,方便员工的移动办公系统和面向社会的电子商务系统雏形。
在这一阶段的应用重点是网络营销和网上适时订房业务,酒店通过网络宣传酒店形象和服务,开展网上预订服务,让客人了解酒店设施,选择所需要的服务进行远程预订。而酒店通过网上与顾客互动式交流,为顾客提供更为个性化的服务,客人无论身在何处,上网就可以选择自己中意的酒店。

 

 

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